zivis

Garfish ir ļoti noderīga zilā zivs uzturā: kā to atpazīt? Vai tas ir dārgi vai lēti? Padomi par uztura uzņemšanu un receptes

Alaccia ir ļoti noderīga zilā zivs uzturā: kā to atpazīt? Vai tas ir dārgi vai lēti? Kur makšķerējat? Alakijas uztura īpašības

Siļķe - cienīgs zilo zivju pārstāvis. Bioloģija un klasifikācija. Dzīvotne un makšķerēšana. Siļķu gatavošana, zivju receptes un uzturvērtība

Ķemmīšgliemenes: unikāls gliemene. Ķemmīšgliemeņu bioloģija, gastronomiskie aspekti, saglabāšana un uztura īpašības

Kas ir? Pārtikas definīcija un apraksts. Whitebait uztura īpašības. Kā pagatavot balto ēsmu?

Kanestrelli vai Petīni di Mare: kas tie ir? Vai tās ir ķemmīšgliemenes vai nav? Cik veidu ir? Apraksts, ēdiena gatavošana un uzturvērtība

Kas ir kapitons? Vai tā ir plaši izplatīta zivs? No kurienes viņš ir? Kā tu ēd? Vai tā ir taisnība, ka viņi visi ir sievietes eņģeļi? Piezīmes par uzturvērtību

Vai kefale ir noderīga zivs uzturā? Ir viegli pateikt kefale ... cik tipu tur ir? Vai viņi atšķiras viens no otra? Keleta ēdiens un apraksts

Garneles: cik veidu ir? Svaigas un sālsūdens garneles. Garneļu uzglabāšana un gatavošana. Uztura īpašības

Sīga: Zivju vispārinājumi. Uztura īpašības. Izmantojiet virtuvē. Morfoloģiskais apraksts. Zvejas un bioloģijas izklāsts

Zivju komikss: kas tas ir un kā tas ir sagatavots? Izcelsme un tradīcijas, receptes, padomi to pagatavošanai mājās un uztura īpašības

Zivju milti: kas ir zivju milti? Kā tas tiek ražots? Kādi ir tā pielietojumi? Vai tas ir atrodams pārtikā?

Krabji: abinieki vēžveidīgie. Vispārība un ēdamās sugas Itālijā. Jūras un upju krabji. Krabju zvejas un uztura īpašības

Kas ir Leccia? Vispārīga informācija par zivīm. Tās gaļas uztura īpašības. Lekijas gastronomija un bioloģija

Paltusa zivis: Vispārīga informācija par produktu. Morfoloģiskais apraksts, paradumi un makšķerēšana. Pārtikas un uztura īpašību gastronomiskie aspekti

Krabis: ļoti vērtīgs krabis! Vispārinājumi un dzīvnieka bioloģija. Krabis gastronomijā un uztura saturs pārtikā

Garneles: piezīmes par klasifikāciju, aprakstu, zveju un dzīvotni. Uztura īpašības, gastronomiskās īpašības un uztura tabulas

Lanzardo: gaļas apraksts, biotops, bioloģija un īpašības. Uzturvērtības uz 100 g Lanzardo ēdamās daļas

Moscardini: vispārīga informācija par sugu; astoņkāju morfoloģiskais apraksts, biotops, astoņkāju vairošanās un zveja. Zīdaiņu astoņkāju gastronomija un uztura īpašības

Heks vai menca: Vispārīgi. Bioloģija. Vērtības un uztura īpašības. Gastronomiskie aspekti. Video recepte: ceptas zivju bumbiņas bez olām