pārtikas produktiem

Kartupeļi ir populāri un populāri ēdieni: vai tie padara jūs resnus? Uztura loma: kā iekļaut kartupeļus diētā? Dažādi kartupeļu gatavošanas veidi

Kādas organoleptiskās īpašības ēdienam ir jāievēro? Kā tie ir saistīti ar kvalitāti? Kas ir paneļa tests un kādi parametri ir jāievēro?

Turcija - ēdiens: vai tas ir veselīgi? Cik mēs varam ēst? Uztura īpašības. Turcijas gatavošana: Itālijā un angloamerikāņu tradīcijās

Kas ir Muscovado cukurs? Uztura īpašības: vai Muscovado cukurs ir labāks par parasto cukuru? Jo? Kā izmantot? Vēsture un terminoloģija

Kas ir pelēkās garneles? Brūno garneļu uztura īpašības un izmantošana uzturā. Kā tiek pagatavotas garneles? Iepirkšanās padomi

Kviešu klijas: kam tas paredzēts? Kā to var izmantot uzturā? Vai tas ir noderīgi pret aizcietējumiem? Kviešu kliju uzturvērtība

FOS augļu oligosaharīdi: vai tie darbojas? Kam tie tiek izmantoti? Īpašības, ieguvumi un efektivitāte, devas un lietošanas metode, blakusparādības un kontrindikācijas

Kas ir prebiotikas? Ieguvumi veselībai, devas un blakusparādības. Noskatieties video nodarbību, lai uzzinātu vairāk par inulīnu un prebiotikām

Kas ir probiotikas? Kā viņi strādā? Kāpēc tie ir svarīgi veselībai? Prebiotikas un simbiotikas

Diurētisko pārtikas produktu lietderība. Kādas briesmas ir saistītas ar to patēriņu? Kādi ir pārtikas produkti ar diurētiskām īpašībām?

Kas ir sojas lecitīns un kā to iegūt? Lecitīns un holesterīns: bioķīmiskais pētījums. Sojas lecitīna ietekme un veselības īpašības

Papaija: Kādas ir tās īpašības? Kā lietot papaiju? Papaija ir lielisks antioksidantu avots. Papaijas nodarbinātība un izmantošana

Argana eļļa: eļļas vispārīgums, uztura īpašības un gastronomiskā izmantošana. Argana ražošana, koks un augļi

Kādas ir kaņepju eļļas funkcijas cilvēka ķermenī? Kādas ir tās īpašības? Kur atrast darbu? Kaņepju eļļas omega 6 un omega 3 avots

Kāpēc veļa uzlabo veselību. Linu sēklu veidi. Uztura, preču un kulinārijas aspekti. Linsēklu un linsēklu eļļa medicīnā un terapijā. Kontrindikācijas

Seitan: kas tas ir? Kā tas ir sagatavots? Kādas ir seitāna uztura īpašības? Seitan nav piemērots celiakijas slimniekiem. Seitan ir labs olbaltumvielu avots

Kafija: kāpēc tas ir svarīgi? Kafijas ražošana, uztura īpašības un veidi. Kofeīna īpašības. Skatīties video

Uztura principi: klasifikācija un funkcijas organismā. Kas ir kalorijas? Enerģijas saturs pārtikas produktos: makro- un mikroelementi

Šokolāde: kāpēc tā jums ir laba? Priekšrocības un mīnusi. Kaloriju patēriņš un uztura īpašības. Noskatieties video receptes ar šokolādi