Paceliet roku, lai mēs pēc Ziemassvētku brīvdienām justos pietūkuši un smagi! Ir bezjēdzīgi izliet krokodila asaras: mums vienkārši jāskrien pēc aizsega! Mēs varam gūt labumu no pārtikas: daži pārtikas produkti patiesībā var palīdzēt organismam izvadīt atkritumus un mazināt “ballīšu atkarīgo” pietūkumu. Sagatavosim kopā gardu samtainu “pietūkušu vēderu”!
Receptes video
Vai ir problēmas ar video atskaņošanu? Pārlādēt video no youtube.
Receptes personas apliecība
- 43 KCal kalorijas uz porciju
-
Pareiza ideja
Parasti lapas un fenheļa augšējās daļas tiek izmestas, jo tās ir stīgas. Tomēr šajā gadījumā nekas netiek izmests: mēs mācāmies izmantot arī fenheļa “atkritumus”, kas arī ir ļoti garšīgi un bagāti ar minerālsāļiem un dārgiem vitamīniem.- Pannā kārto fenheļa un kartupeļu gabaliņus un pārklāj ar ūdeni. Garšojiet ar sāli un pievienojiet tējkaroti fenheļa sēklu: viegli vāriet dārzeņus 20-30 minūtes, līdz tie ir mīksti. Atcerieties, ka jo lielāki ir kartupeļu un fenheļa gabali, jo ilgāk dārzeņi būs jāvāra.
- Samaisiet dārzeņus ar iegremdējamo blenderi un pievienojiet apmēram pusi glāzes piena. Bagātiniet krējumu ar rīvētu parmezānu. Tie, kas vēlas šķidrāku samtainu, var pievienot vairāk ūdens vai piena.
- Pannā viegli apgrauzdē mandeļu skaidiņas.
- Pasniedziet attīrošo krēmu, dekorējot ar dažām grauzdētu mandeļu šķēlītēm un fenheļa sēklām.
Alises komentārs - PersonalCooker
Noslēdzu ar "svarīgu Hipokrāta aforismu:" Lai ēdiens ir jūsu zāles. "Un šī izsmalcinātā attīrošā samtaina ir konkrēts pierādījums! Un, lai vienmēr uzturētu sevi formā, sekojiet mūsu personīgā trenera Terija ieteiktajām video fitnesa nodarbībām!Uzturvērtības un veselības komentārs par recepti
Kartupeļu un fenheļa krēms ir mazkaloriju un viegli sagremojams šķidrums. Uzņemto enerģiju galvenokārt iegūst no ogļhidrātiem, savukārt taukiem un olbaltumvielām ir mazāk izšķiroša nozīme. Šķiedrvielas ir bagātas un holesterīna gandrīz nav. Kartupeļu un fenheļa krēms ir piemērots zemu kaloriju diētai un pret noteiktām vielmaiņas slimībām (cukura diabēts). 2. tips, hiperholesterinēmija, hipertrigliceridēmija); ja nav pievienots sāls, tas ir norādīts arī diētā pret hipertensiju.Vidējā porcija ir bez maksas, bet saprātīguma robežās.
LŪDZU, IEVĒROJIET: zupas uzturvērtības attiecas uz recepti, pievienojot 100 ml ūdens