"Es nesaprotu, kāpēc cilvēki peles uzskata par pretīgiem dzīvniekiem, neveiksmju un ļaunumu nesējiem! No otras puses, mums, raganām, viņi ļoti patīk, viņi ir mīļi, mazi dzīvnieciņi, kuri skraida pa māju un dod mums pareizo iedvesmu par mikstūrām un maģiskiem rituāliem! Viņi arī jau ir mīļi mājdzīvnieki, patiešām saldi, tik mīļi, ka es nolēmu tos pagatavot virtuvē un ēst !! "
Apskatīsim, kā sagatavot dažas jaukas šokolādes peles Helovīnam.
Receptes video
Vai ir problēmas ar video atskaņošanu? Pārlādēt video no youtube.
Receptes personas apliecība
- 309 KCal kalorijas uz porciju
-
Sastāvdaļas
8 pelēm
- 150 g sausu cepumu
- 40 g šokolādes krējuma
- 100 g svaigas rikotas
- 15 g rūgta kakao
- 50 g cukura
- Ja nepieciešams: 1-2 ēdamkarotes piena
Dekorēt
- 30 g tumšās šokolādes
- 1 ēdamkarote sudraba krelles
- Dažas šokolādes dražejas
- Apmēram 10 g sagrieztu mandeļu
- Q.b. no kokosriekstu miltiem
- Q.b. no rūgta kakao
- 1 ēdamkarote Goji ogu
Nepieciešamie materiāli
- bļoda
- Plastmasas maisiņš
- Rullītis vai gaļas mīkstinātājs cepumiem
- Siets
- Griešanas dēlis
- Cepamais papīrs
Sagatavošana
- Sausos cepumus savāc plastmasas maisiņā un ar rullīti vai gaļas āmuru sagriež drupatās.Sajauc cepumus ar cukuru.
- Izsijāt nesaldināto kakao pulveri un pievienojiet to cepumiem.
- Sajauciet pulverus kopā ar karoti lazdu riekstu un rikotas. Mīciet ar rokām, līdz iegūstat derīgu maisījumu; ja nepieciešams, pievienojiet dažas ēdamkarotes piena, lai atvieglotu apstrādi.
- Sadaliet iegūto maisījumu 8 vairāk vai mazāk vienādās daļās. No katras porcijas izveidojiet ovālu ar iegarenu galu: šādā veidā jūs varēsit iegūt peles ķermeni.
- Rullējiet 4 peles rīvētajā kokosriekstu un atlikušās 4 nesaldinātā kakao pulverī: tādā veidā mēs iegūsim melnbaltās peles.
- Šajā brīdī turpiniet dekorēšanu. Lai pagatavotu astes, izkausējiet tumšo šokolādi mikroviļņu krāsnī vai dubultā katlā. Ielejiet izkausēto šokolādi uz cepampapīra loksnēm, mēģinot veidot kociņus ar izliektu galu: tādā veidā jūs iegūsit pelēm astes.Lieciet šokolādi 30 minūtes atdzist ledusskapī.
Vai jūs zinājāt, ka
Lai paātrinātu laiku, ieteicams šokolādes kociņiem ļaut atdzist saldētavā: tādā veidā astes būs gatavas pēc dažām minūtēm!- Pa to laiku izrotājiet peļu sejas. Izveidojiet acis ar sudraba pērlītēm, muti ar goji ogu un ausis ar krāsainu šokolādes konfeti vai ar mandeļu pārslām.
- Kad šokolāde būs atdzisusi, tā būs ieguvusi nūjas formu. Viegli ievietojiet katru šokolādes asti pelē, pretī degunam.
- Helovīna peles ir gatavas!
Alises komentārs - PersonalCooker
Mēs derējam, ka tagad jūs, cilvēki, sāksit skatīties uz šīm pelēm ar citu aci? Es jums teicu, ka peles ir mīļi mājdzīvnieki (un tās ir labi ēst) !!Uzturvērtības un veselības komentārs par recepti
Helovīna šokolādes peles ir diezgan enerģiski deserti, kuru kaloriju izplatība ir attiecināma uz ogļhidrātiem, kam seko lipīdi un visbeidzot olbaltumvielas.
Taukskābju šķelšanās ir par labu nepiesātinātajām, holesterīna nav īpaši daudz, bet šķiedras ir bagātīgas.
Helovīna šokolādes peles nav piemērotas diētai pret lieko svaru un dažām vielmaiņas slimībām. Tie satur lipekli un laktozi, tāpēc tie nav piemēroti uzturam pret saistītu nepanesamību.
Vidējā porcija ir aptuveni 30 g (95 kcal).
Uzturvērtības attiecas uz 100 gramiem pelēm bez dekorācijas.