Tauki un veselība

Rediģējis ārsts Frančesko Kasiljo

Vēlreiz, kultūrisma prakse, "pieņemot stratēģijas, kas ir noderīgas, lai sasniegtu liesu un muskuļotu ķermeņa uzbūvi, šajā gadījumā atsaucoties uz uztura manipulācijām, kurās uzsvērta ogļhidrātu samazināšana, lai veicinātu tauku zudumu vai muskuļu definīciju, paredzēja zinātniski pētnieciskie rezultāti." pēcnācēji, apstiprinot šajā jomā pieņemto metodisko intuīciju laimi un efektivitāti, kā arī to, kā uztura manipulācijas pat ekstrēmās (vienmēr saprotamas, atsaucoties uz vidējo iedzīvotāju ēšanas paradumiem) nekad nav izrādījušās bīstamas, ja tās noved pie “tikai” vai "izplatīts" tauku zudums, bet gluži pretēji - pozitīvi ietekmē indivīda ilgmūžību, apstiprinot "pieņēmumu:" skaisti ārā (= maz tauku), jo veselīgi iekšā "(= sirds un asinsvadu risku samazināšana).
Nejauciet šo uztura pieeju uzturvielu precīzo attiecību precizēšanas kvalitāti, zināšanas par faktiem, no kuriem tās atrod iemeslu, un zinātnisko jomu, kas apstiprina konstrukcijas derīgumu piemērošanas jomā. "praktiskās lietas", kuru mērķis ir sterils svara zudums, diemžēl joprojām ir novājēšanas sistēmu (lasiet arī "izšķērdēšanu") prerogatīva, ko atklājuši daudzi profesionāļi, kas darbojas (sporta zālēs un fitnesa centros un / vai ārpus tiem), izmantojot papīru, bet ne vienmēr faktiski profesionalizējas!

Raksts no žurnāla "Cultura Fisica"

Bibliogrāfija:

1. Ross R. Aterosklerozes patoģenēze: 90. gadu perspektīva. Nature 199; 362: 801-9.

2. James L. Groff, Sareen S. Gropper. Uzlabots uzturs un cilvēka vielmaiņa. Trešais izdevums. Wadsworth.

3. izlietne RP, Katan MB. Ar mononepiesātinātām vai polinepiesātinātām taukskābēm bagātināta uztura ietekme uz zema blīvuma un augsta blīvuma lipoproteīnu holesterīna līmeni veselām sievietēm un vīriešiem. N Engl J Med 1989; 321: 436-41.

4. Berry EM, Eisenberg S, Haratz D u.c. Ar mononepiesātinātām taukskābēm bagātu diētu ietekme uz plazmas lipoproteīniem- Jeruzalemes uztura pētījums: augsts MUFA vs. augsts PUFA saturs. Am J Clin Nutr 199; 53: 899-907.

5. St-Onge MP, Lamarche B, Mauger JF, Jones PJ. Funkcionālas eļļas, kas bagāta ar fitosterīniem un vidējas ķēdes triglicerīdu eļļu, patēriņš uzlabo plazmas lipīdu profilu vīriešiem. J Nutr. 2003. gada jūnijs; 133: 1815-20.
6. Tsuji H, Kasai M, Takeuchi H, Nakamura M, Okazaki M, Kondo K. Uztura vidējas ķēdes triacilglicerīni nomāc ķermeņa tauku uzkrāšanos dubultmaskētā, kontrolētā pētījumā ar veseliem vīriešiem un sievietēm. J Nutr. 2001. gada novembris; 131: 2853-9.

7. Voleks, J.S. un E.C. Westman, diētas ar ļoti zemu ogļhidrātu svara zaudēšanas diētu. Cleve Clin J Med, 2002.69: lpp. 849-858.

8. Holanders C.S., Skots R.L., Burgess J.A. et al.: Brīvās taukskābes: iespējamais brīvā vairogdziedzera hormona līmeņa regulators vīriešiem. J. Clin. Endokrinols. Metab., 35: 931-934, 1967

9. Džefs S Voleks, Ričards D Feinmens. Diēta ar zemu ogļhidrātu saturu uzlabo aterogēno dislipidēmiju pat bez svara zuduma. Nutr Metab (Lond). 2006 21. jūnijs; 3: 24.

Citi raksti par tēmu "Tauki un veselība: secinājumi"

1. Diēta ar zemu tauku saturu un sirds un asinsvadu risks
2. Tauki, veselība un ateroskleroze
3. Ateroģenēze, ateroģenēzes process
4. Hipoglikīdu, hiperlipīdu, zemu kaloriju diētas ietekme uz CVD profilaksi
5. Tauku, uztura un aterosklerozes profilakse
6. Aterosklerozes profilakse: hipolipidiska, hipokaloriska hiperglikīdu diēta VS hiperlipīdiska, hipoglikīdu, hipokaloriska diēta