E127 - eritrozīns

E127 - ERITROZĪNS (C.I. 45430)

Eritrozīns ir akmeņogļu darvas sarkanā sintētiskā krāsviela, kas satur jodu, tāpēc var izraisīt vairogdziedzera darbības traucējumus. Dažās valstīs tā lietošana ir aizliegta, jo ir konstatēts, ka, lietojot lielās devās, izmēģinājumu dzīvniekiem attīstās vairogdziedzera audzēji. Arī cilvēku patēriņš var radīt riskus; tas faktiski var izraisīt hipertireozi un sensibilizāciju pret gaismu, kā arī astmu, nātreni, bezmiegu un alerģiju.
Pašlaik eritrozīns Eiropas Savienībā joprojām ir atļauts izmantot kā piedevu, un to parasti var atrast konfektēs, augļu konservos, lāpstiņās, cukurotos ķiršos, saldējumos un cepumos.

ADI DEVA: 0,1 mg uz kg ķermeņa svara.

E100 E101 E101a E102 E104 E110 E120 E122 E123 E124 E127 E128 E129 E131 E132 E133 E140 E141 E142 E150a E150b E150c E150d E151 E153 E154 E155 E160a E160b E160c E160d E160e E160f E161 E161a E161b E161c E161d E161e E161f E161g E162 E163 E170 E171 E172 E173 E174 E175 E180