Vispārība
Fitosterīni ir molekulas, kas ir ļoti līdzīgas holesterīnam, dabiski sastopamas daudzos augu izcelsmes pārtikas produktos.
Klasiski visēdājoša diēta nodrošina aptuveni 100-300 mg fitosterīnu dienā-daudzumus, kas noteikti palielināsies veģetārā vai vegānu diētā.
Fitosterīnu ķīmiskais raksturs un farmakokinētiskās īpašības spēcīgi ietekmē to bioloģiskās un klīniskās īpašības.
Indikācijas
Kāpēc tiek izmantoti fitosterīni? Kam tie paredzēti?
Pateicoties novērotajām izteiktajām holesterīna līmeni pazeminošajām aktivitātēm, fitosterīnu galvenie klīniskie pielietojumi attiecas uz sirds un asinsvadu un vielmaiņas zonu.
Lai gan darbības mehānisms vēl nav pilnībā raksturots, fitosterīni, šķiet, efektīvi kavē uztura holesterīna uzsūkšanos zarnās, iedarbojoties arī uz klasisko entero-aknu recirkulācijas mehānismu.
Tādā veidā tiktu novērota "pastiprināta holesterīna izdalīšanās ar izkārnījumiem un līdz ar to ievērojama asins koncentrācijas samazināšanās.
Priekšrocības un īpašības
Kādas ir fitosterīnu priekšrocības pētījumos?
Vairāki pētījumi apstiprina fitosterīnu kardioprotektīvo un holesterīna līmeni pazeminošo lomu.
Pavisam nesenā pārskatā patiesībā aprakstīta fitosterīnu spēja samazināt kopējā holesterīna koncentrāciju asinīs pat par 10% un ZBL holesterīna līmeni par 13%, tomēr nemainot ABL holesterīna asins profilu.
Fitosterīnu lielo efektivitāti vēl vairāk uzsver ASV Nacionālā holesterīna izglītības programma kas, lai kontrolētu holesterolemiju, iesaka katru dienu patērēt aptuveni 2 g fitosterīnu.
Tāpēc svarīgā fitosterīnu uzlabojošā aktivitāte nozīmētu ievērojamu kardioprotektīvu darbību.
Devas un lietošanas veids
Kā lietot fitosterīnus
Klasiski fitosterīnus var atrast taukskābju esteru veidā dažādos funkcionālos pārtikas produktos, tādējādi bagātinot to uztura īpašības.
Tomēr tos pašus fitosterīnus var lietot, nevis esterificēt, izmantojot kapsulu piedevas.
Efektivitātes un lietošanas drošuma ziņā raksturīgākā deva ir 1–2 grami dienā esterificētai formai un 1 grams dienā neesterificētai formai.
Blakus efekti
Galvenās blakusparādības, kas novērotas pēc fitosterīna piedevu lietošanas, attiecas uz kuņģa -zarnu trakta sistēmu.
Visbiežāk novērotās blakusparādības bija dispepsija, pilnība, vēdera uzpūšanās, caureja un aizcietējums.
Kontrindikācijas
Kad nedrīkst lietot fitosterīnus?
Fitosterīnu lietošana ir kontrindicēta paaugstinātas jutības gadījumā pret aktīvo sastāvdaļu vai ekstrakcijas avotu un retu ģenētisku traucējumu, piemēram, sitosterolemijas, gadījumā, kas ir atbildīga par iespējamām kardiovaskulārām sekām.
Farmakoloģiskā mijiedarbība
Kādas zāles vai pārtikas produkti var mainīt fitosterīnu iedarbību?
Saskaņā ar dažiem neseniem pierādījumiem, fitosterīna piedevu lietošana varētu pastiprināt holesterīna līmeni pazeminošo zāļu, piemēram, statīnu, lipīdu līmeni pazeminošo iedarbību.
Ņemot vērā ķīmisko dabu, jāņem vērā arī tas, ka fitosterīnu uzņemšana var samazināt aktīvo sastāvdaļu, piemēram, beta karotīna, likopēna, E vitamīna, uzsūkšanos zarnās un parasti traucē taukos šķīstošo aktīvo sastāvdaļu uzsūkšanos.
Piesardzība lietošanā
Kas jums jāzina pirms fitosterīnu lietošanas?
Grūtniecības laikā un nākamajā zīdīšanas periodā jāizvairās no fitosterīnu lietošanas.
