E355 adipīnskābe
Adipīnskābi dabā var atrast gan biešu sulā, gan oksidācijas dēļ sasmakušos produktos. Tas ir skābuma regulators, antiseptisks savienojums un smaržu fiksators.
Tā kā savienojums tiek metabolizēts mūsu organismā un izdalās ar urīnu, tas nav ļoti riskants veselībai; līdz ar to literatūrā nav ziņots par būtiskām blakusparādībām.
ADI DEVA: 5 mg uz kg ķermeņa svara.
E321
.jpg)
