E433 POLYSORBATE 80 vai SORBITAN POLYOXYETHILENE MONOOLEATE
Polisorbāts 80 ir dabisks savienojums, ko ražo, izmantojot etilēna oksīdu, sorbītu un oleīnskābi.
Tam galvenokārt ir emulģējoša funkcija, un to var iekļaut dažādos produktos, piemēram, maizes izstrādājumos, bet arī desertos, rūpnieciskos saldējumos, konfektēs, košļājamās gumijās, mērcēs un liofilizētās zupās utt.
Parasti lietojot devas, nav negatīvu blakusparādību, taču tiek uzskatīts, ka polisorbāts 80 lielās devās var izraisīt ādas reakcijas, gremošanas traucējumus, urīnpūšļa un nieru akmeņus, svara pieaugumu, urīnceļu infekcijas, sliktu dzelzs asimilāciju. Tiek arī uzskatīts, ka tajā var būt veselībai kaitīgas atliekas, piemēram, dzelzs oksīds, dioksāns un etilēnglikols.
Svarīgi, ka cilvēkiem, kuri nepanes propilēnglikolu, jāizvairās no piedevu grupas E430 līdz E436.
ADI DEVI: 25 mg uz kg ķermeņa svara
E434 POLYSORBATE 40 vai SORBITAN POLYOXYETHILENE MONOSTEARATE (SK. E433)
E435 POLYSORBATE 60 vai SORBITAN POLYOXYETHILENE MONOSTEARATE (SK. E433)
E436 POLYSORBATE 65 vai SORBITAN POLYOXYETHILENE TRISTEARATE (SK. E433)
