Gatavā maize un viesi ierodas? Nav problēmu: pārsteidziet viņus, sagatavojot "express focaccia" ar saulespuķu sēklām. Recepte ir ļoti vienkārša un īpaši ātra (bez raudzēšanas no krāsns).
Receptes personas apliecība
- 254,6 KCal kalorijas uz porciju
-
Sastāvdaļas
- 400 gr 1. tipa miltu
- 300 ml ūdens
- 8 gr sāls
- 8 gr rauga pikantiem pīrāgiem
- 50 gr saulespuķu sēklu
- 40 gr neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
Nepieciešamie materiāli
- Kvadrātveida panna 20 cm malā vai apaļa ar 20 cm diametru
- bļoda
- Koka karote
- Svari sver pārtiku
Sagatavošana
- Gatavošana ir ļoti ātra, tāpēc pirmā lieta, kas jādara, ir uzsildīt cepeškrāsni līdz 200 ° C.
- Bļodā savāc 1. tipa miltus ar pusi saulespuķu sēklām, sāli un cepamo pulveri (tūlītēju raudzēšanu). Ielejiet ūdeni un eļļu, pēc tam sajauciet ar karoti: jums jāiegūst lipīgs un mīksts maisījums.