Tālāk mēs iedziļināsimies sīkāk, mēģinot saprast, vai probiotiku uzņemšanu var uzskatīt par derīgu līdzekli mutes veselības uzlabošanai.
Bet sāksim ar īsu, bet svarīgu rindkopu par attiecībām starp mitināto mikrobiotu un saimniekaudiem.
, āda, deguns, acis, ausis, mute, barības vads, nagi, bronhi, plaušas un resnās zarnas ir mājvieta lielai mikroorganismu populācijai.Pastāv savstarpēja sadarbība starp mitinātajiem mikroorganismiem un saimniekaudiem. Dažas baktērijas un raugi nesatur:
- baro sevi, atbrīvojot mums noderīgas molekulas;
- vairoties, bet tikai noteiktās robežās (tāpēc pašregulējoši);
tādējādi novēršot turpmāku agresīvāku sugu un celmu izplatīšanos.
Arī fizioloģisko un patoloģisko atšķirību bieži ir grūti noteikt; dažreiz šī atšķirība pat atšķiras atkarībā no vispārējiem apstākļiem.
Tas, kas parasti ir normāls, tātad pozitīvs, dažās situācijās var kļūt anomāls un potenciāli negatīvs; galu galā kompromisus ne vienmēr ir viegli uzturēt.
Gadījumā, ja kāda no pusēm nepiedāvā pareizo ieguldījumu vai pieļauj jūsu sargu, līdzsvars var tikt apdraudēts, kaitējot abiem - ilgtermiņā.
, uzsākt gremošanu, sazināties, vēdināt, izkliedēt siltumu, cīnīties.Piezīme: bioloģijā mutes dobums ir viena no "pilnīgas" gremošanas sistēmas pazīmēm.
Mute veido gremošanas trakta vai gremošanas trakta augšējo galu, un to veido divi reģioni - priekšnams un mutes dobums.
Mutes dobumu no ārpuses ierobežo lūpas, bet no iekšpuses - rīkle; augstākiem mugurkaulniekiem tas satur mēli un zobus.
Mutes gļotāda ir epitēlijs, kas izklāj mutes iekšpusi; tas veic dažādas funkcijas, piemēram, absorbējošās un sekrēcijas funkcijas, un to apdzīvo plaša, bet fizioloģiska mikrobiota.
Vaigu baktēriju floras loma galvenokārt ir novērst baktēriju un sēnīšu vairošanos, kas varētu uzbrukt gļotādai vai nolaisties (no rīkles līdz balsenei un tālāk).
Tomēr pārmērīga pārtikas atlieku klātbūtne var - īpaši nelabvēlīga pH gadījumā - veicināt mikrobiotas agresiju uz zobiem, radot zobakmeni, aplikumu un kariesu.
ar probiotikām tas galvenokārt ir saistīts ar zarnu veselību; tas ir tāpēc, ka vēsturiski klīniskā interese ir vairāk vērsta uz šīs gremošanas sistēmas daļas infekciju un slimību profilaksi un ārstēšanu.Pēdējā desmitgadē probiotiku lietošana mutes veselības uzlabošanai ir ievērojami palielinājusies. Tas ir tāpēc, ka dažu baktēriju, īpaši laktobacillu un bifidobaktēriju, vielmaiņas aktivitātei var būt pierādīta ietekme uz muti.
Perorāli lietoto probiotiku darbības mehānismi būtībā ir trīs:
- Zarnu mikrobiotas normalizēšana;
- Imūnās atbildes modulācija;
- Metabolisma ietekme.
Probiotiku ietekme uz mutes dobumu varētu būt līdzīga tai, kas aprakstīta zarnās.
Probiotikas var ietekmēt mutes veselību:
- Konkurss par dalības vietnēm;
- Apkopošana;
- Konkurence par barības vielu substrātu un augšanas faktoriem;
- Pretmikrobu savienojumu, piemēram, noteiktu skābju, ražošana;
- Uzlabot imūnreakciju, piem. un uzlabot IgA un defesīna ražošanu;
- Pretiekaisuma citokīnu sintēzes kavēšana;
- MMP ražošanas samazināšana.
Turklāt:
- 1. un 2. darbība kavē saķeri un uzlabo klīrensu;
- Visi punkti piedalās patogēnu augšanas kavēšanā un citos efektos, kas saistīti ar zobu aplikuma ekoloģiju *;
- 5., 6. un 7. punkts ietekmē vietējo un sistēmisko imūnreakciju.