Skatīt arī: Arginīna piedevas, arginīna a-ketoglutarāts, arginīna aspartāts, arginīna piroglutamāts
Slāpekļa oksīds (NO vai pareizāk slāpekļa monoksīds) ir īpaši svarīgu procesu, piemēram, vazodilatācijas un nervu impulsu pārnešanas, endogēns starpnieks. Dabā tas izskatās kā bezkrāsaina gāze, kas ir īpaši piesārņojoša un ar blīvumu līdzīgu gaisam .
Mūsu organismā šī savienojuma sintēze ir uzticēta slāpekļa oksīda sintetāžu (NOS) saimei piederošo enzīmu grupai, kas kā substrātu izmanto arginīnu, būtisku aminoskābi bērniem un nosacīti būtisku pieaugušajiem.
Slāpekļa oksīda sintēzi stimulē dažādi faktori, piemēram, tā sauktais "bīdes spriegums"-parametrs, kas mēra spēku, ko asins plūsma rada uz asinsvadu sienām. Kad arteriālais spiediens pārmērīgi palielinās, organisms aizstāv sevi, sintezējot slāpekļa oksīdu, kas, paplašinot trauku sienas, veicina spiediena pazemināšanos. Gluži pretēji, slāpekļa oksīda sintēzes kavēšana nosaka perifērās pretestības palielināšanos un līdz ar to arteriālā spiediena paaugstināšanos.
Hormoni, piemēram, norepinefrīns un citokīni (proteīni, kas izdalās imūnās atbildes reakcijas laikā), arī veicina slāpekļa oksīda sintēzi endotēlijā.
Slāpekļa oksīda pussabrukšanas periods ir ļoti īss, aptuveni 4 sekundes. Tā ātrais katabolisms ietver hemoglobīna saistīšanos ar hema grupu; šis process noved pie methemoglobīna (nefunkcionālas formas), pēc tam nitrītu un nitrātu (NO2 un NO3) veidošanās, kas galvenokārt tiek izvadīti caur nierēm.
MODULĀTI NERU UN NEIROMUSKULĀRĀ TRANSMISIJA
slāpekļa oksīds darbojas kā neirotransmiters centrālajā nervu sistēmā un ne-adrenerģiskajos-holīnerģiskajos bronhu koka perifērajos nervu pinumos (iespējams bronhodilatators-antiastmātisks efekts) un kuņģa-zarnu traktā
ATbrīvo gludos muskuļus (nav brīvprātīgi)
vazodilatējoša iedarbība uz sistēmisko, koronāro un nieru asinsvadu endotēliju;
TIEŠI INTERVENĒ IMUNAIS AIZSARDZĪBAS
slāpekļa oksīdu ražo dažas imūnsistēmas šūnas, kas to izmanto, lai aizsargātos pret antigēnu agresiju.Šajā gadījumā tiek izmantota tā oksidējošā darbība un līdz ar to spēja atbrīvot brīvos radikāļus, kas spēj iznīcināt mikrobu aģentu plazmas membrānu.
Šķiet, ka slāpekļa oksīds arī stimulē T un B limfocītu šūnu proliferāciju imūnās atbildes laikā.
Novērš PLATELET AGGREGATION
samazina trombocītu agregāciju un adhēziju (antitrombotisks efekts)
STIMULĒ MITOHONDRIOGENĒZI, ti, jaunu mitohondriju sintēzi.
Slāpekļa oksīda sintēzi kavē TNF-alfa, kas aptaukošanās gadījumā ir ievērojami augstāks nekā normālā svara gadījumā. Tāpēc aptaukošanās gadījumā mitohondriju aktivitāte ir ievērojami samazināta, tāpēc tas, ko ēdat, - kas netiek pienācīgi metabolizēts mitohondrijos - vieglāk tiek nogulsnēts taukos. Tas, savukārt, izdala lielu daudzumu TNF-alfa, kas savukārt "nogalina" mitohondrijus. Turklāt ATP deficīts, ko izraisa samazināta mitohondriju aktivitāte, smadzenes uztver kā vajadzību pēc pārtikas.
Kaloriju ierobežojums, atšķirībā no pārmērībām, spēj aktivizēt eNOS ekspresiju, stimulējot mitohondrioģenēzi; tas pats attiecas uz fiziskiem vingrinājumiem.
Līdz šim teiktajam slāpekļa oksīdam ir ievērojams terapeitiskais potenciāls:
asinsspiediena pazemināšanās
imūnsistēmas stiprināšana
stenokardijas, insulta un sirdslēkmes profilakse
erektilās disfunkcijas ārstēšana
Tomēr mēs nedrīkstam aizmirst šīs molekulas spēcīgajai oksidējošajai darbībai raksturīgo negatīvo ietekmi. Slāpekļa oksīda citotoksiskā iedarbība ir salīdzināma ar citu oksidētāju izraisītu iedarbību, kas spēj ievērojami palielināt brīvo radikāļu (dūmu, alkohola, narkotiku, ultravioleto staru un jonizējošā starojuma) veidošanos. Atgādinām, ka brīvo radikāļu pārpalikums pašlaik ir tiek uzskatīts par vienu no visbīstamākajiem priekšlaicīgas novecošanās, deģeneratīvo slimību un dažu vēža veidu sabiedrotajiem.
Šim vienkāršajam apsvērumam vajadzētu vismaz likt tiem, kas krāso slāpekļa oksīdu, radīt brīnumainu vielu. Šajā sakarā ir divas hipotēzes: vai nu samazinās slāpekļa oksīda labvēlīgā darbība, vai arī tas pats tiek darīts ar brīvo radikāļu negatīvo iedarbību. pašreizējo eksperimentu rezultāti, kas veikti, lai novērtētu slāpekļa oksīda efektivitāti un drošību, būtu ieteicams izvairīties no pārmērīga entuziasma radīšanas, rezervējot tā izmantošanu tiem gadījumiem, kad ieguvumi krietni pārsniedz blakusparādības.
Slāpekļa oksīda piedevas
Krāsainais uztura bagātinātāju sektors arvien vairāk tiek bagātināts ar produktiem, kas spēj palielināt slāpekļa oksīda endogēno sintēzi. Jo īpaši uzmanība tiek pievērsta lielu aminoskābes prekursora (L-arginīna) devu ievadīšanai mutē. Pēc šo uztura bagātinātāju domām, regulāra arginīna uzņemšana spētu palielināt slāpekļa oksīda sintēzi. Tam jāpievieno klasiskās priekšrocības, kas izriet no regulāras aminoskābju uzņemšanas (pozitīvs stimuls GH ražošanai, organisma detoksikācijai un imūnsistēmas stiprināšanai).
Patiesībā, neskatoties uz to, kas tika teikts pārāk vienkārši iepriekšējā punktā, slāpekļa monoksīda sintēze ir sarežģīts process, kas reaģē uz endokrīniem un mehāniskiem faktoriem. Arginīna stimulējošais efekts kļūst jūtams tikai tad, ja palielinās vajadzība vai rodas trūkumi, ko izraisa uzturs, kurā nav šīs barības vielas.
Daudzi produkti, kuru pamatā ir arginīns, iesaka dienas devu 3000 mg dienā, to pašu satur 120 grami žāvētu augļu vai 150 grami gaļas. Nesen tradicionālā arginīna vietā tika iekļauts tā prekursors, aminoskābe L- citrulīns (parasti citrulīna malāta veidā), kas atkarībā no devas var palielināt arginīna daudzumu, kas pieejams slāpekļa oksīda sintēzei. Tas pats attiecas uz agmatīnu.