Terpēni ir visuresoši, taču ir interesanti novērot, kā atsevišķiem avotiem ir iespējams iegūt produktus, kuros tie atrodas lielākajā daļā; tie galvenokārt ir terpēna maisījumi vai vienkāršāk - ĒTERISKĀS EĻĻAS.
Daudzi avoti nodrošina mūs ar ēteriskajām eļļām, taču jānorāda, ka visas šīs eļļas nav zāļu vai augu sastāvā; patiesībā nevar teikt, ka sekrēcijas struktūrā ir, piemēram, rozmarīna ēteriskā eļļa; tā vietā būs terpēni, kas tikai noteiktā veidā ekstrahējot veidos rozmarīna ēterisko eļļu.Tādēļ sekrēcijas struktūrā ir citas molekulas un ļoti iespējams arī terpēna savienojumi ar augstu molekulmasu; tādēļ, ja netiek pieņemta pareizā ekstrakcijas tehnika, ēteriskās eļļas kvalitāte tiek anulēta.
Pareizāk ir teikt, ka ēteriskā eļļa ir pārsvarā terpēna maisījums, ko iegūst ar noteiktām ekstrakcijas metodēm.Ja izmantotā ekstrakcijas metode atšķiras no pareizās, tiks iegūti visi ēteriskās eļļas terpēni, bet arī vairāk.
Ēterisko eļļu avoti ir daudz un dažādi:
Ir svarīgi novērot, ka no viena avota ir iespējams iegūt dažādas zāles, kas var dot arī dažādas ēteriskās eļļas. Piemēram, no rūgtā apelsīna tiek izmantota augļa miza, ziedi un pat lapas.Augļi tiek iegūti noteiktā veidā un dod ēteriskās eļļas veidu, ko sauc par "rūgto apelsīnu ēterisko eļļu"; ziedi tiek iegūti ar citu tehniku un dod cita veida ēterisko eļļu, ko sauc par "di neroli"; visbeidzot, lapas atpazīst vēl vienu ekstrakcijas metodi, un cita būs arī "ēteriskā eļļa, ko sauc par" petit-graudu ".
Tāpēc no viena avota var iegūt dažādas ēteriskās eļļas, kas atrodas dažādās struktūrās vai orgānos. Parasti ēteriskās eļļas pārsvarā ir terpēnu maisījumi, kas iegūti ar īpašām ekstrakcijas metodēm, kas padara šos maisījumus gandrīz tikai no mono un sesquiterpenes. Šīs molekulas parasti atrodas sekrēcijas struktūrās: ārējās (mati, zvīņas, ārkārtas situācijas) vai iekšējās (šizolīzes kabatas, sveķaini vai latīni kanāli un vakuoli). Ēterisko eļļu iegūst no svaigiem avotiem, tā nekad nav žāvēta; tāpēc tas ir viens no retajiem gadījumiem, kad pareizas zāles tiek izmantotas svaigā veidā.
Citi raksti par tēmu "Ēterisko eļļu zāles"
- Terpēni
- Farmakognozija
- Augi, kas bagāti ar ēteriskajām eļļām
