Zinātniskais nosaukums
Origanum majorana
Ģimene
Labiatae
Izcelsme
Āfrika, Āzija
Izmantotās detaļas
Zāles, kas sastāv no ziedošām galotnēm
Ķīmiskās sastāvdaļas
- Flavonoīdi;
- Tanīni;
- Rūgtas vielas;
- Ēteriskā eļļa (monoterpēni un terpineols);
- Arbutins;
- Hidrohinons.
Majorāns augu medicīnā: majorāna īpašības
Majorāns noteikti ir pazīstams ar savu kulinārijas pielietojumu kā garšviela; lapās un ziedos esošajai ēteriskajai eļļai un flavonoīdiem piemīt spazmolītiska iedarbība un tie veicina gremošanas procesus; to ieteicams lietot tikai kā garšvielu.
Ēteriskā eļļa in vitro ir pierādījusi antibakteriālas un fungicīdas darbības.