E356 NĀTRIJA ADIPĀTS
Nātrija adipāts ir adipīnskābes (E355) nātrija sāls; to pārtikas rūpniecība izmanto kā sintētisku skābinātāju un skābuma regulētāju. To var saturēt aromatizētos sāļos. Tā kā mūsu ķermenis to metabolizē un izdalās ar urīnu, nātrija adipāts nav īpaši bīstams veselībai; līdz ar to literatūrā nav ziņots par būtiskām blakusparādībām.
ADI DEVA: 5 mg uz kg ķermeņa svara.
E321