Vai jūs zināt zemnieciskos desertus? Vecmāmiņas kūkas, garās un mīkstās, kas bija mērcētas pienā? Šodien es gribētu atgādināt īpašās pagātnes garšas: tāpēc es iesaku mīkstu, mīkstu kukurūzas kūku, kas ideāli piemērota mērcēšanai un ideāli piemērota arī celiakijas slimniekiem.
Receptes video
Vai ir problēmas ar video atskaņošanu? Pārlādēt video no youtube.
Receptes personas apliecība
- 179 KCal kalorijas uz porciju
-
Alternatīva ideja
Kā alternatīvu citronam jūs varat bagātināt mīklu ar karoti nesaldināta kakao pulvera vai rozīnēm.- Pabeidziet, pārkaisot ābolu virsmu ar dzelteniem miltiem.
- Liek cepeškrāsnī, cep 160 ° C apmēram 40 minūtes.
- Izņem no krāsns, ļauj atdzist un pasniedz. Ja vēlaties, varat kūku piepildīt ar olu krēmu vai Šantīlijas krēmu.
Alises komentārs - PersonalCooker
Ābolu kukurūzas pīrāgs ir garšīgs brokastīs: tas ļoti labi iesūcas pienā! Ābolu vietā var izmantot cita veida augļus, piemēram, plūmes, vīģes, persikus vai arī bagātināt mīklu ar rozīnēm!Uzturvērtības un veselības komentārs par recepti
Alises kukurūzas pīrāgs ar āboliem - bez lipekļa ir ēdiens, kas pieder desertu grupai.
Tam ir vidējs, ne pārmērīgs enerģijas patēriņš, ko galvenokārt nodrošina ogļhidrāti, kam seko lipīdi un, visbeidzot, olbaltumvielas.
Ogļhidrāti mēdz būt sarežģītas, nepiesātinātas taukskābes un peptīdi ar vidēji augstu bioloģisko vērtību.
Šķiedras nav ļoti bagātīgas, bet holesterīns ir būtisks.
Šo kukurūzas kūku ar āboliem var izmantot arī uztura režīmos pret vielmaiņas patoloģijām un aptaukošanos, ja vien porcija un patēriņa biežums ir atbilstoši.
Īpaša piesardzība ieteicama 2. tipa cukura diabēta un hipertrigliceridēmijas gadījumā.
Tas ir piemērots celiakijas un piena cukura nepanesamiem cilvēkiem, jo tas nesatur lipekli un nesatur laktozi.
Tam nav kontrindikāciju veģetārajai diētai, taču to neatļauj vegānu filozofija.
Alises ābolu kukurūzas pīrāga vidējā daļa ir 50 g (90 kcal).