Ūdens ir pamatelements veselībai un labklājībai, pat ja mēs bieži neapzināmies, cik dārga šī vērtība ir.
Katru dienu ir nepieciešams dzert pareizo daudzumu, taču ir jāizvēlas tas, kas vislabāk atbilst ikvienam. Faktiski ne visi ir vienādi, taču tie atšķiras pēc esošo elementu veida un daudzuma, kas rada dažādus efektus.
sastāv no ūdens, un bērniem procents palielinās līdz gandrīz 80%. Tās darbība ir būtiska, jo tā regulē gremošanu, ķermeņa temperatūras līmeni un pareizu ādas, plaušu un acu audu eļļošanu. Tas arī ļauj barības vielām un hormoniem sasniegt šūnas, kuras arī lielā mērā sastāv no ūdens; tas ļauj izvadīt atkritumus ar urīnu un ir būtiska daudzu bioloģisko šķidrumu un svarīgu sistēmu sekrēciju sastāvdaļa.
Ikdienas nepieciešamība ir aptuveni 2 litri, divarpus litri, no kuriem vismaz pusotru jāuzņem ar ūdeni, bet pārējo var iegūt no citiem dzērieniem un pārtikas produktiem, piemēram, augļiem un dārzeņiem. Tomēr šie daudzumi ir mainīgi, jo, piemēram, tiem, kas daudz sporto vai dzīvo vai strādā īpaši karstā un sausā vidē, kas veicina ūdens iztvaikošanu caur ādu, ir jādzer vairāk.
Dzeršana no rīta, kad jūs pamostat gavēni pirms brokastīm, arī palīdz samazināt vēdera uzpūšanos.
Dažreiz var būt grūti katru dienu izdzert pareizo ūdens daudzumu, taču ir daži triki, kas var palīdzēt.
Atšķirība starp minerālūdeni vai mājas ūdeni
Lai gan mainīgos daudzumos, visi ūdeņi satur minerālsāļus. Atšķirība starp parasti nopērkamo pudelēs un to, kas mājās izplūst no krāniem, ir tā, ka pirmā plūst dabiski aizsargātā un kontrolētā ģeoloģiskā vidē, kas garantē mikrobioloģisko tīrību un sastāva stabilitāti; kamēr ūdensvads var nākt no dažādām vietām, piemēram, ezeriem, upēm vai pazemes avotiem, un pirms lietošanas tie ir attīrīti un dzerami.
pudelē tos iedala 4 veidos, kas noteikti saskaņā ar Itālijas tiesību aktiem, pamatojoties uz fiksēto atlikumu, tas ir, litrā izšķīdušo sāļu daudzumu.
Vieglākajam ūdenim ir fiksēts atlikums ne vairāk kā 50 mg / litrā, zemas minerālvielas vai nedaudz mineralizēts, mazāks par 500 mg / litrā, un vidēji minerālūdens svārstās no 500 līdz 1500 mg / litrā.
Visbeidzot, ūdenī, kas ir īpaši bagāts ar sāļiem, fiksētais atlikums ir lielāks par 1500 mg / litrā, un to ieteicams lietot ārsta uzraudzībā, jo tam var būt ārstnieciskas īpašības. To parasti pērk aptiekās vai spa, bet to var atrast arī dažos lielveikalos.
Minerālūdeņus var klasificēt arī pēc viena sāļu izplatības pār citiem. Tirgū ir bikarbonāts (bikarbonāts virs 600 mg / litrā), sulfāts (sulfāti virs 200 mg / litrā), hlorēts, kalcijs, magnijs, fluorēts, dzelzs, skābs un nātrijs.
Katram no tiem ir īpaša funkcija ķermeņa labklājībai, un parasti veids ir skaidri salasāms uz etiķetes.
Ūdenī esošie minerālsāļi
Minerālsāļi ir tik svarīgi cilvēka ķermenim, ka tie ir definēti kā būtiski elementi. Tos klasificē kā mikroelementus (kalcijs, magnijs, nātrijs, kālijs, fosfors, sērs un hlors) un mikroelementus (dzelzs, varš, kobalts, mangāns, molibdēns) , jods, selēns un cinks).
Minerālūdeņi ir bagāti ar tiem, bet ne visi vienādi, tāpēc ir svarīgi tos zināt, lai saprastu, kuru dzert atbilstoši jūsu vajadzībām.
- Bikarbonāti ir lieliski piemēroti tiem, kas cieš no kuņģa hipersekrēcijas un dažiem nieru akmeņu veidiem.
- Sulfāti ir viegli caureju veicinoši un norādīti gremošanas mazspējas gadījumā.
- Hlorāti ir attīroši un veic zarnu, žults ceļu un aknu "līdzsvarojošu darbību".
- Kalcijs iedarbojas uz kuņģi un aknām un ir īpaši norādīts augšanas laikā, grūtniecības vai menopauzes laikā, kā arī gados vecākiem cilvēkiem, jo tas palīdz novērst osteoporozi un hipertensiju.
- Magnēts mazina stresu, palīdz novērst aterosklerozi un veicina pareizu nervu sistēmas darbību.
- Fluoratori stiprina zobu struktūru, novērš zobu bojāšanos un cīnās ar osteoporozi.
- Drausmīgas vielas palīdz anēmijas gadījumā un ir indicētas pacientiem ar dzelzs deficītu vai īpaši augstu nepieciešamību, piemēram, zīdaiņiem, pusaudžiem un grūtniecēm.
- Skābais, tāpat kā dabiskais putojošais, ir piemērots tiem, kas cieš no kuņģa problēmām.
- Sodiums papildina sāļu zudumu sporta aktivitātes laikā.
Tie, kuriem ir zems nātrija daudzums, bieži tiek iekļauti diētā ar zemu nātrija saturu vai ir paredzēti cīņai pret augstu asinsspiedienu, pat ja liela daļa uzņemtā nātrija nāk no pārtikas.
Visbeidzot, vecāka gadagājuma cilvēki, pirmkārt, ir svarīgi dzert pat tad, ja slāpes nav jūtamas, kā tas bieži notiek. Konkrēti, labāk izvēlēties kalcija ūdeni un magnija sulfātu.