Pareizas ekstrakcijas pamatpunkti: zināšanas par ekstrahējamo aktīvo sastāvdaļu, šķīdinātāja izvēle, zāļu stāvoklis (svaigs vai žāvēts), ekstrakcijas temperatūra, ekstrakcijas laiks un ekstrakcijas metode. Bet galu galā, kāpēc tas tiek iegūts?
1) veikt konkrētas zāles aktīvās sastāvdaļas kvalitātes un daudzuma kontroli;
2) Iegūt preparātu, ko izmantot augu, kosmētikas vai diētisko līdzekļu formulēšanā.Ekstrakcijas sistēma ir izsmeļoša, ja pareizi apvienojat trīs svarīgus elementus: zāļu sagatavošanu, ekstrakcijas šķīdinātāju un ekstrakcijas metodi.
Galvenās šķīdinātāju ekstrakcijas metodes ir:
Macerācija: zāles ievieto traukā kopā ar atbilstošu šķīdinātāju maisījumu; no šāda veida ekstrakcijas iegūst šķidru ekstraktu, ko sauc par macerātu.
Gremošana: metode, kas līdzīga macerācijai, bet tiek veikta temperatūrā no 35 līdz 65 ° C; arī šajā gadījumā tiek iegūts šķidruma ekstrakts.
Infūzija: šķīdinātāju, verdošu ūdeni, ielej uz zemes esošajām zālēm (tēja, kumelīte). Ir divi veidi: aromātiska infūzija, kurai raksturīgs infūzijas laiks no 5 līdz 10 minūtēm (ja tiek novērtētas zāļu aromātiskās īpašības), un terapeitiskā infūzija, ko raksturo 30 minūšu infūzijas periods.
Novārījums: zāles kopā ar šķīdinātāju karsē uz laiku no 5 (aromātiskais ekstrakts) līdz 30 minūtēm (ārstnieciskais ekstrakts).
Perkolācija: šķīdinātājs gravitācijas vai spiediena ietekmē iziet cauri parasti homogēnai pulverveida zāļu (kafijas mokas) kārtai. Izmantojot šo metodi, tiek iegūts ūdens šķidruma ekstrakts, ko sauc par izskalojumu.
Pretstrāvas ekstrakcija: tā ir ekstrakcijas metode, kas papildina mehānisko, nospiežot, un ko izmanto, lai ekstrahētu fiksētas eļļas, vaskus vai sviestus no narkotikām, kuru pamatā ir eļļa. Ekstrakcijas sistēmas vienā pusē tiek ievietota triturēta zāle, bet otrā pusē - nedaudz polāra šķīdinātāja pretplūsmā; Tādējādi zālēm tiek atņemtas lipofilās daļas, kas nonāk šķīdinātājā, parasti heksānā. Lai iegūtu tīru ekstraktu, ir nepieciešams noņemt šķīdinātāju.
Citi raksti par tēmu "Ekstrakcijas metodes"
- Zāļu sagatavošana ekstrakcijai
- Farmakognozija
- Destilācija
