Cūkgaļa - uztura vērtības

Svaigās cūkgaļas uztura sastāvs - INRAN pārtikas sastāva tabulu atsauces vērtības

Uztura sastāvs uz 100 gramiem ēdamās daļas Cūkgaļa, viegla, steiks, neapstrādāta

Ēdamā daļa 74,0% Ūdenskritums 69,6 g Olbaltumvielas 21,3 g Lipīdi TOT 8,0 g Piesātinātās taukskābes 3,66 g Mononepiesātinātās taukskābes 2,49 g Polinepiesātinātās taukskābes 1,47 g Holesterīns 62,0 mg TOT ogļhidrāti 0,0 g Ciete 0,0 g Šķīstošie cukuri 0,0 g Šķiedrvielas 0,0 g Jauda 157,0 kcal Nātrijs 56,0 mg Kālijs 290,0 mg Dzelzs 0,8 mg Futbols 8,0 mg Fosfors 160,0 mg Tiamīns 0,80 mg Riboflavīns 0,70 mg Niacīns 3,00 mg A vitamīns tr C vitamīns 0,0 mg E vitamīns - mg

Uztura sastāvs uz 100 gramiem ēdamās daļas Cūkgaļa, viegla, steiks, cepta:

Ēdamā daļa 75,0% Ūdenskritums 53,6 g Olbaltumvielas 30,1 g Lipīdi TOT 14,1 g Piesātinātās taukskābes - g Mononepiesātinātās taukskābes - g Polinepiesātinātās taukskābes - g Holesterīns 89,0 mg TOT ogļhidrāti 0,0 g Ciete 0,0 g Šķīstošie cukuri 0,0 g Šķiedrvielas 0,0 g Jauda 247,0 kcal Nātrijs 84,0 mg Kālijs 420,0 mg Dzelzs 1,2 mg Futbols 9,0 mg Fosfors 260,0 mg Tiamīns 0,60 mg Riboflavīns 0,50 mg Niacīns 4,70 mg A vitamīns tr C vitamīns 0,0 mg E vitamīns - mg

Uztura sastāvs uz 100 gramiem ēdamās daļas Cūkgaļa, viegla, kāja:

Ēdamā daļa 87,0% Ūdenskritums 75,2 g Olbaltumvielas 20,2 g Lipīdi TOT 3,2 g Piesātinātās taukskābes 1,13 g Mononepiesātinātās taukskābes 0,53 g Polinepiesātinātās taukskābes 1,26 g Holesterīns 64,0 mg TOT ogļhidrāti 0,0 g Ciete 0,0 g Šķīstošie cukuri 0,0 g Šķiedrvielas 0,0 g Jauda 110,0 kcal Nātrijs 76,0 mg Kālijs 370,0 mg Dzelzs 1,6 mg Futbols 12,0 mg Fosfors 233,0 mg Tiamīns 1,35 mg Riboflavīns 0,20 mg Niacīns 4,50 mg A vitamīns tr C vitamīns 0,0 mg E vitamīns - mg

Uztura sastāvs uz 100 gramiem ēdamās daļas Cūkgaļa, viegla, gurni:

Ēdamā daļa 79,0% Ūdenskritums 70,7 g Olbaltumvielas 20,7 g Lipīdi TOT 7,0 g Piesātinātās taukskābes 0,23 g Mononepiesātinātās taukskābes 2,38 g Polinepiesātinātās taukskābes 1,82 g Holesterīns 61,0 mg TOT ogļhidrāti 0,0 g Ciete 0,0 g Šķīstošie cukuri 0,0 g Šķiedrvielas 0,0 g Jauda 146,0 kcal Nātrijs 73,0 mg Kālijs 220,0 mg Dzelzs 1,3 mg Futbols 7,0 mg Fosfors 150,0 mg Tiamīns 0,25 mg Riboflavīns 0,30 mg Niacīns 4,00 mg A vitamīns tr C vitamīns 0,0 mg E vitamīns - mg

Uztura sastāvs 100 gramiem ēdamās daļas Cūkgaļa, gaiša, pleca:

Ēdamā daļa 79,0% Ūdenskritums 73,1 g Olbaltumvielas 19,0 g Lipīdi TOT 6,3 g Piesātinātās taukskābes 2,24 g Mononepiesātinātās taukskābes 2,12 g Polinepiesātinātās taukskābes 1,38 g Holesterīns 0,67 mg TOT ogļhidrāti 0,0 g Ciete 0,0 g Šķīstošie cukuri 0,0 g Šķiedrvielas 0,0 g Jauda 133,0 kcal Nātrijs 73,0 mg Kālijs 210,0 mg Dzelzs 1,2 mg Futbols 7,0 mg Fosfors 183,0 mg Tiamīns 0,26 mg Riboflavīns 0,35 mg Niacīns 3,00 mg A vitamīns tr C vitamīns 0,0 mg E vitamīns - mg

Uztura sastāvs uz 100 gramiem ēdamās daļas Cūkgaļa, smaga, kāja

Ēdamā daļa 90,0% Ūdenskritums 72,9 g Olbaltumvielas 20,4 g Lipīdi TOT 5,1 g Piesātinātās taukskābes 1,72 g Mononepiesātinātās taukskābes 1,99 g Polinepiesātinātās taukskābes 0,87 g Holesterīns 89, mg TOT ogļhidrāti 0,0 g Ciete 0,0 g Šķīstošie cukuri 0,0 g Šķiedrvielas 0,0 g Jauda 128,0 kcal Nātrijs 76,0 mg Kālijs 370,0 mg Dzelzs 1,7 mg Futbols 8,0 mg Fosfors 176,0 mg Tiamīns 0,31 mg Riboflavīns 0,31 mg Niacīns 3,80 mg A vitamīns 5,00 µg C vitamīns 0,0 mg E vitamīns - mg

Uztura sastāvs uz 100 gramiem ēdamās daļas Cūkgaļa, smaga, gurnu

Ēdamā daļa 78,0% Ūdenskritums 68,0 g Olbaltumvielas 20,8 g Lipīdi TOT 9,9 g Piesātinātās taukskābes 3,50 g Mononepiesātinātās taukskābes 3,87 g Polinepiesātinātās taukskābes 1,54 g Holesterīns 88, mg TOT ogļhidrāti 0,0 g Ciete 0,0 g Šķīstošie cukuri 0,0 g Šķiedrvielas 0,0 g Jauda 172,0 kcal Nātrijs 59,0 mg Kālijs 300,0 mg Dzelzs 1,4 mg Futbols 7,0 mg Fosfors 158,0 mg Tiamīns 0,28 mg Riboflavīns 0,30 mg Niacīns 3,80 mg A vitamīns 6,00 µg C vitamīns 0,0 mg E vitamīns - mg

Uztura sastāvs uz 100 gramiem ēdamās daļas Cūkgaļa, smaga, pleca

Ēdamā daļa 94,0% Ūdenskritums 70,6 g Olbaltumvielas 19,0 g Lipīdi TOT 8,9 g Piesātinātās taukskābes 2,97 g Mononepiesātinātās taukskābes 3,54 g Polinepiesātinātās taukskābes 1,63 g Holesterīns 83, mg TOT ogļhidrāti 0,0 g Ciete 0,0 g Šķīstošie cukuri 0,0 g Šķiedrvielas 0,0 g Jauda 156,0 kcal Nātrijs 73,0 mg Kālijs 220,0 mg Dzelzs 1,2 mg Futbols 6,0 mg Fosfors 150,0 mg Tiamīns 0,26 mg Riboflavīns 0,34 mg Niacīns 3,00 mg A vitamīns 6,00 µg C vitamīns 0,0 mg E vitamīns - mg
Citi ēdieni - Amatriciana gaļas jēra gaļa - jēra gaļas pīle - pīles gaļa Cūkgaļas karbonāde Florences steiks Vārīts buljons Neapstrādāta gaļa Sarkanā gaļa Baltā gaļa Liellopu gaļa Zirga gaļa Truša gaļa Cūkgaļa Gaļa Dārzeņu gaļa Liesa gaļa Aitas un kazas gaļa Carpaccio Ribs Cotechino Kotletes Gliemeži un zeme Fazāna gaļa Pērļu vistiņas - Pērļu vistas gaļa Cūkgaļas fileja Vistas gaļa Hamburgers Hot Dog Kebab Patè Vistas krūtiņa Vistas krūtiņa Vistas gaļa - Vistas gaļa Kotletes Porchetta Paipalas - Paipalu gaļa Ragù Desa Spēle Zampone CITI RAKSTI GAĻA Kategorijas Pārtika Alkoholiska gaļa Graudaugi un augļi Piens un tā atvasinājumi Pākšaugi Eļļas un tauki Zivis un zivsaimniecības produkti Salami Garšvielas Dārzeņi Veselības receptes Uzkodas Maize, pica un brioša Pirmie ēdieni Otrie ēdieni Dārzeņi un salāti Saldumi un deserti Saldējums un sorbets Sīrupi, liķieri un grappas Pamata ---- Virtuvē ar pārpalikumiem Karnevāla receptes Ziemassvētku receptes Diētas receptes Vieglas receptes Sieviešu diena, mamma, tētis Funkcionālās receptes Starptautiskās receptes Lieldienu receptes Cēlijas slimnieku receptes Receptes diabēta slimniekiem Receptes brīvdienām Receptes Valentīna dienas receptēm veģetāriešiem Receptes Olbaltumvielu reģionālās receptes Vegānu receptes