Ātri
Dabā, tā kā pārtika ne vienmēr ir pieejama, periodiska badošanās ir daļa no izdzīvošanas rutīnas, un ar to var tikt galā jebkurš dzīvnieku organisms.
Absolūts badošanās tiek definēts kā nespēja ēst kādu cietu vai šķidru pārtiku noteiktu laiku, parasti no 24 stundām līdz dažām dienām.
Ātri uzlikts
Evolūcijas apsvērumu dēļ cilvēka ķermenis (pateicoties tā hormonālajām plūsmām) spēj optimāli pielāgoties pārtikas trūkumam. To pašu nevar teikt par pārmērīgu uzturu, kā rezultātā tas var saslimt ar tā sauktajām slimībām (aptaukošanās, dislipidēmija, 2. tipa cukura diabēts, hipertensija utt.).
Šajā sakarā daži speciālisti ierosina ārstēt lieko svaru un vielmaiņas slimības, izmantojot tā saukto terapeitisko badošanos. Šī prakse notiek medicīniskās uzraudzības un uztura nodrošināšanas apstākļos (ar uztura bagātinātājiem un ūdeni).
Labvēlīgi vai kaitīgi?
Badošanās var būt izdevīga vai kaitīga, pamatojoties uz dažiem faktoriem; piemēram: ilgums, pilnīga pārtikas atturēšanās vai uztura nodrošināšana, medicīniskā kontrole, patoloģiskie apstākļi tās piemērošanai utt. Ne visi badošanās veidi ir vienādi, daži ir ārkārtīgi novājinoši un nemotivēti, citi mazāk nogurdinoši un racionālāki.
Gavēnis, neatkarīgi no tā, vai tas ir kontrolēts vai nekontrolēts, terapeitisks vai nē, joprojām rada lielu stresu ķermenim un prātam. Tomēr tā iespējamais kaitīgums galvenokārt ir atkarīgs no parametriem, ar kuriem tas ir ieprogrammēts.
Ētiski "ļoti apšaubāmas" badošanās piemērs ir tā saucamā cauruļu diēta. Tās pamatā ir hroniska badošanās forma, kuras laikā organismu atbalsta tikai enterāla mākslīgā barošana (nazogastrālā caurule). Līdzīga prakse var izraisīt:
- Fizisks vājums un tendence uz nepietiekamu uzturu un ketozi (skatīt zemāk)
- Motora aktivitāšu ierobežošana
- Pārtikas nepareiza izglītība.
Gluži pretēji, cilvēkiem, kuri cieš no vielmaiņas patoloģijām, īss ēdiena pārtraukšanas periods, piemēram, uzsvars uz nakts badošanās periodu (miega laikā, ņemot to no 8 līdz 12 vai 14 stundām), neizraisa blakusparādības. un veicina dažu vielmaiņas parametru (īpaši hiperglikēmijas un hipetrigliceridēmijas) vai citu traucējumu (aknu tauku, gastroezofageālā refluksa uc) atlaišanu.Acīmredzot tikko ziņotais piemērs nav īsts gavēnis, un tas ir vienīgais veids, kā atturēties no pārtikas, kas ir potenciāli izdevīgs un bez blakusparādībām.
Daudzi uzskata, ka absolūta badošanās var negatīvi ietekmēt hormonālās plūsmas, jo īpaši, nomācot vairogdziedzera darbību (tas, kas izdala hormonus, kas atbild par vielmaiņas regulēšanu); tas ir tikai daļēji taisnība. Patiesībā ilgstoša badošanās bez šaubām samazina sekrēciju. vairogdziedzera hormoni, tomēr kopumā šis samazinājums nenotiek pirms 24 vai 48 stundām.
Ir daži zinātniski pierādījumi, ka badošanās var būt nozīmīga cilvēkiem, kuri saņem ķīmijterapiju, taču ir nepieciešami turpmāki pētījumi, lai noteiktu tās faktisko efektivitāti un iespējamo klīnisko pielietojumu.
Vai tas var būt terapeitisks?
Daži centri, kas specializējušies vielmaiņas slimību ārstēšanā, izmanto terapeitisko badošanos svara samazināšanai un vielmaiņas parametru atjaunošanai.
Reti terapeitiskās badošanās sistēmas ir balstītas uz neatsaucamu pārtikas atturēšanos, un neviens no tiem neaizliedz lietot ūdeni. Gluži pretēji, ir tendence veicināt šķidrumu un dažreiz dažu augu pārtikas produktu uzņemšanu noteiktās porcijās (īpaši noteiktu slimību gadījumā).
Saskaņā ar to operatoru pieredzi, kuri ierosina terapeitisko badošanos, vislielākās grūtības rada sākotnējā terapijas pieņemšana, nevis pats protokols. Tikai daži uzskata, ka var izdzīvot 2 vai 3 nedēļas bez ēšanas, bet, no otras puses, daudzi ir spontāni sasnieguši 30–40 dienas.
Kā tas darbojas?
Pirmās 24-48 terapijas stundas ietver pilnīgu badošanos, uzņemot tikai ūdeni.
Šajā fāzē (visgrūtāk) organisms patērē lielāko daļu asinīs esošā cukura un triglicerīdu; acīmredzot, glikozes līmeni aknu glikogēns uztur pakāpeniski stabilu, savukārt motorisko darbību (ko raksturo absolūtais miers) galvenokārt atbalsta muskuļu glikogēna krājumi.
UZMANĪBU! Šobrīd jau ir pietiekami skaidrs, ka šo paņēmienu nevar izmantot aknu darbības traucējumu, 1. tipa cukura diabēta vai citu slimību gadījumā, kas saistītas ar ievērojamām vielmaiņas grūtībām.
"Patiesā" vielmaiņas darbība (vai drīzāk tā, ko meklē terapeiti) notiek šīs pirmās fāzes beigās, tas ir, kad glikogēna rezerves tiek samazinātas līdz "kaulam". Šajā brīdī ķermenis sāk dedzināt galvenokārt taukaudus, veidojot un asins plūsmā molekulas, ko sauc par ketoniem.
Dažreiz pacientiem ar apdraudējumu vai tiem, kuri lieto noteiktas zāles, terapeitiskā badošanās ietver dārzeņu sulu uzņemšanu, piemēram, saspiestu un centrifugētu, lai samazinātu ketoacidozes stāvokli.
Terapeitiskā badošanās tiek pārtraukta progresējošos jautājumos, sākot ar sulu uzņemšanu un centrifugēšanu, pēc tam ar kokteiļiem un dārzeņu gabaliņiem, sasniedzot graudaugu un pākšaugu uzņemšanu.
