Gastrīta simptomi ir atpazīstami, jo tie vairāk vai mazāk līdzīgi parādās visos klīniskajos gadījumos un ir: grēmas, apetītes zudums, sekundāri zarnu darbības traucējumi, vēdera krampji, halitoze, vemšana utt. Pat ja ārstēšana mainās atkarībā no izraisošā cēloņa (bieži daļēji psihosomatiska: stress), terapeitiskajā kontekstā vienmēr ir NEPIECIEŠAMS: iepriekš minēto elementu noņemšana, pārtikas porciju samazināšana, antacīda lietošana, lai mazinātu akūtu simptoms, kuņģa-zarnu trakta aizsarglīdzekļu lietošana, protonu sūkņa inhibitoru lietošana, antibiotiku lietošana pret Helicobacter pylori (pēdējais tikai pēc ārsta receptes).
bet ne bez kuņģa PILNĪBAS apkopošanas (īpaši vakarā)
Gluži pretēji, gastrīta diētā ir jāizmanto viegli sagremojami pārtikas produkti, piemēram:
- NAV pārgatavoti graudaugi un pākšaugi
- Svaigie sieri, jogurts un piens ar mērenu tauku saturu un nelielās porcijās
- Liesas zivis
- Gaļa ar zemu tauku saturu
- Dārzeņi
NB! Ir svarīgi izvēlēties vienkāršas gatavošanas metodes, kas ir pietiekamas olbaltumvielu denaturēšanai, bet nav tik ieilgušas, lai atkārtoti sarežģītu terciāro un ceturto struktūru vai izraisītu ēdiena virspusēju karbonizāciju (parasti iesakām: vārot, tvaicējot, cepot foliju, pannu) ar mīkstu uguni utt.); turklāt var būt lietderīgi daļēji atdalīt enerģētiskos makroelementus.
Papildus tam, lai izvairītos no olbaltumvielām un ļoti taukainiem pārtikas produktiem, ir lietderīgi nepārspīlēt ar garšvielām uz ēdieniem un pirmajiem ēdieniem, kā arī nekombinēt lielas ogļhidrātu porcijas ar olbaltumvielām (jo tām ir vajadzīgs atšķirīgs pH gremošanas procesā).
NB! Daudzi subjekti (bet ne visi) sūdzas par gremošanas traucējumiem, ievietojot augļus maltītes beigās.
, it īpaši no rīta, kad tu pamosties.
Gastrīta diētas piemērs - 1. DIENA
Gastrīta diētas piemērs - 2. DIENA
Gastrīta diētas piemērs - 3. DIENA
Gastrīta diētas piemērs - 4. DIENA
Gastrīta diētas piemērs - 5. DIENA
Gastrīta diētas piemērs - 6. DIENA
Gastrīta diētas piemērs - 7. DIENA