Vai klasiskais grilēts vistas steiks ir pārāk skumjš jūsu mazkaloriju diētai? Šodien mēs cālim piešķirsim jaunu garšu, apvienojot to ar papriku: izmēģiniet manu recepti, super viegla, bet arī super mantkārīga!
Sīkākai informācijai: Cepti vistas stilbiņiReceptes personas apliecība
- 75,7 KCal kalorijas uz porciju
-
Sastāvdaļas
- 500 gr vistas krūtiņas
- 2 (sarkani un dzelteni) pipari
- 50 gr melnās olīvas
- 50 ml sausa baltvīna
- 50 ml piena
- 5 gr kukurūzas cietes
- sāls pēc garšas
- pipari pēc garšas
- baziliks pēc garšas
Nepieciešamie materiāli
- Cepamā panna vai cits liels, sekls katls
- Vāks
- Griešanas dēlis
- Nazis
Sagatavošana
- Vispirms sagrieziet vistu gabalos vai parastās sloksnēs. Sāls un pipari pēc garšas. Alternatīvi izmantojiet gatavas vistas šķēles.
- Notīriet papriku: pēc mazgāšanas un žāvēšanas pārgrieziet to uz pusēm, noņemiet iekšējos pavedienus un sēklas, pēc tam sagrieziet papriku plānās sloksnēs.
- Turpiniet gatavot. Uzkarsē pannu: nepievienojot eļļu vai citas garšvielas, savāc vistas gabaliņus un apbrūnini, pāris reizes apgriežot.