Vai jums garšo saldējums, bet vai jums nav ne mazākā nodoma to pagatavot mājās? Patiesībā saldējumu formulēšana nav ļoti vienkārša, taču šodien es gribētu jums piedāvāt neparastu banānu saldējuma putu, kas tiek pagatavota, nesabalansējot maisījumu, bez saldējuma automāta un bezgalīgiem gaidīšanas laikiem! Jums būs nepieciešams ļoti maz sastāvdaļu un blenderis. Apskatīsim ideju!
Receptes video
Vai ir problēmas ar video atskaņošanu? Pārlādēt video no youtube.
Receptes personas apliecība
- 63 KCal kalorijas uz porciju
-
Sastāvdaļas
Saldējuma putām
- 400 g banānu mīkstuma (apmēram 4)
- Neapstrādāta citronu sula
- 100-150 ml piena
- Pēc izvēles: 1 vai 2 ēdamkarotes medus
Dekorēšanai
- 1 tējkarote nesaldināta kakao
Nepieciešamie materiāli
- Mikseris
- Lāpstiņa
- Naži
Sagatavošana
- Nomizojiet banānus un sagrieziet šķēlītēs. Sakārtojiet banānu šķēles uz paplātes, labi izvietotas, un ievietojiet saldētavā.
- Pēc divām stundām izņemiet banānus no saldētavas un apvienojiet tos blendera glāzē. Pievienojiet pusi citrona sulu un pienu. Ja vēlaties, pievienojiet vienu vai divas ēdamkarotes medus. Visu sablendē, līdz iegūst putas.
Vai jūs zinājāt, ka
Citronu izmanto, lai novērstu banānu priekšlaicīgu oksidēšanos un putām pievienotu skābuma pieskārienu.
Piens ir noderīgs krēmīguma piešķiršanai. Var izmantot jebkura veida piena vai dārzeņu dzērienus.
Cukuru vai citus saldinātājus vēlams pievienot tikai tad, ja izmantotie banāni nav ļoti nogatavojušies.- Pasniedz nekavējoties, pēc garšas pievienojot maltu kanēli vai nesaldinātu kakao.
Alises komentārs - PersonalCooker
Veicot dažus vienkāršus soļus, mēs esam ieguvuši gardu "bez saldējuma": bet es iesaku to ēst tūlīt pēc putu iegūšanas. Jūs varat pabeigt to ar šķipsniņu kakao vai kanēļa!Uzturvērtības un veselības komentārs par recepti
Fast Banana Ice Cream Mousse ir deserts, kas bagāts ar ogļhidrātiem, ar zemu olbaltumvielu saturu un gandrīz bez lipīdiem. Šķiedras ir labi klāt, bet holesterīns nav ļoti nozīmīgs.
Ātrā banānu saldējuma putas nav piemērotas cilvēkiem ar lieko svaru, laktozes nepanesību un vegāniem.
Vidējā porcija (jāizmanto kā uzkoda) ir aptuveni 150 g (95 kcal).
