Mīlestība no pirmā acu skatiena? Ar šo pūkaino kūku ir iespējams: biešu saldums un patīkamais kefīra skābums lieliski sader kopā. Uzzini, kā kopā ar mani pagatavot šo desertu!
Receptes personas apliecība
- 288,8 KCal kalorijas uz porciju
-
Sastāvdaļas
- 120 gr kefīra
- 2 olas
- 100 grami brūnā cukura
- 100 ml kukurūzas eļļas
- 10 gr rūgta kakao
- 1 šķipsniņa sāls
- 1 paciņa cepamā pulvera
- 220 gr 1. tipa miltu
- 120 ml (iegūts no 300 g mīkstuma) biešu sulas
Nepieciešamie materiāli
- bļoda
- Svari sver pārtiku
- Pātaga
- Panna ar diametru 24 cm
- Siets
- Nosūcējs
- Nazis
Sagatavošana
- Vispirms sagatavojiet biešu sulu. Nomazgājiet bietes ar kartupeļu mizotāju vai nazi, pēc tam sagrieziet mīkstumu mazos gabaliņos un apvienojiet to nosūcējā, lai iegūtu sulu. No 300 g biešu mīkstuma var iegūt aptuveni 120 ml sulas.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160 ° C (režīms: vēdināms).
- Bļodā iesijā 1. tipa miltus ar kakao un cepamo pulveri. Pievienojiet šķipsniņu sāls un brūno cukuru.
- Sajauc visas sausās sastāvdaļas. Centrā ielejiet olas, kefīru, kukurūzas eļļu un biešu ekstraktu: samaisiet maisījumu, līdz iegūstat biezu mīklu bez gabaliņiem.
.jpg)
