Fitosterīni diētā
Fitosterīni ir dabiskas cilvēka uztura sastāvdaļas; tie ir atrodami lieliskos daudzumos augu eļļās, riekstos un graudaugos.
Rietumvalstīs fitosterīnu uzņemšana uzturā ir līdzīga holesterīna (150-400 mg / dienā) devai un veģetāriešiem palielinās par aptuveni 50%. Šīs vielas - pēc struktūras un funkcionālā viedokļa līdzīgas dzīvnieku holesterīnam - parasti netiek absorbētas, ja ne ļoti mazā daļā, zarnās.
Ietekme uz holesterīnu
Regulāri uzņemot aptuveni divus gramus fitosterīnu dienā - vai nu tīri uztura, vai ar īpašiem uztura bagātinātājiem -, ir iespējams samazināt ZBL holesterinēmiju mainīgā apjomā no 8 līdz 15%.
Šī plaši pazīstamā īpašība veicina to, ka produkti, kas bagātināti ar fitosterīniem, tiek atbalstīti ar spēcīgām reklāmas kampaņām un brīvi nopērkami parastajos lielveikalos, kļūst ļoti aktuāli. Visi ar pārliecību, ka fitosterīni ir panaceja sirds un artēriju veselībai. Nav nejaušība, ka augsts holesterīna līmenis - kaut arī mazākā mērā nekā agrāk - tiek uzskatīts par svarīgu sirds un asinsvadu slimību riska faktoru (galvenais nāves cēlonis industriāli attīstītajā pasaulē).
Blakus efekti
Izpētot literatūru par fitosterīniem, var viegli saskarties ar dažiem pētījumiem, kuros tie tiek apsūdzēti - noteiktos apstākļos - ne tikai par to, ka tie ir neefektīvi, samazinot kardiovaskulāro risku, bet pat par labu aterosklerozes procesiem, palielinot uzņēmību pret miokarda infarktu, insultu un citiem sirds un asinsvadu sistēmas traucējumiem. slimības. Šī blakusparādība ir raksturīga nelielam fitosterīnu daudzumam, kas uzsūcas zarnās, un līdz ar to to plazmas līmeņa paaugstināšanai.
Skatīties video
- Noskatieties video youtube
Ģimenes sitosterolēmija
Ja mēs aplūkojam retu ģenētisku slimību, kas pazīstama kā ģimenes sitosterolēmija, mēs pamanām šo vielu iespējamās blakusparādības. Ietekmētajiem ir uzlabota fitosterīnu uzsūkšanās zarnās, ko pasliktina to samazināta žults izdalīšanās. Bēdīgais rezultāts ir fitosterīnu koncentrācijas palielināšanās asinīs un audos, kas ir atbildīgi par īpaši smagām sirds un asinsvadu slimībām, kas rodas priekšlaicīgi, neskatoties uz to, ka holesterolemija ir normāla vai tikai nedaudz palielināta.
Šis novērojums ir izvirzījis hipotēzi, ko apstiprina daži pētījumi un citi noliedz, ka neliels fitosterīnu koncentrācijas pieaugums asinīs var radīt aterogēnu iedarbību. Līdz ar to hroniska pārmērīga uztura uzņemšana - īpaši populācijā ar "iedzimtu noslieci uz absorbciju" (subjekti ir heterozigoti gēnam, kas izraisa sitosterolēmiju) - tas varētu veicināt to pašu slimību parādīšanos, kuras mēs plānojam novērst ar to lietošanu. Tas viss, protams, netiek minēts fitosterīnu saturošu produktu televīzijas reklamēšanas laikā, kā arī to etiķetēs.
Lai gan šis jautājums joprojām tiek apspriests un risks veseliem iedzīvotājiem tiek uzskatīts par ļoti zemu, tomēr būtu ieteicams šo produktu lojālajiem lietotājiem informēt par šīs prakses iespējamajiem riskiem, lai arī cik tāli tie būtu.
Bibliogrāfija: fitosterīnu blakusparādības
Izvēlēties augu Egle Akācija Acerola Skābene Pelašķi Pelašķi Millefoglie Aconito Adatoda Ķiploki Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Ragana Hazel Ammi vai Visnaga Ananāss Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica Anīss Zvaigžņu anīss Japāņu zvaigžņu anīsa rūgtais apelsīns Asparagus Asparagus Asparks Vilkābele Boldo Gurķu ganu maciņš Boswellia Bucco Butea superba Kakao Kafija Cajeput Calamus Calamus Kliņģerīte Camedrio Kumelīte Romas kumelīte Kampars Kanēlis Ceilona Maidenhair Kapucīns Artišoks Kardamons Sirds dadzis Āzijas dadzis Carvi Cascara Cassia Cassia Cakeca Catha Koriandrs Dzērveņu bārbele Amerikāņu krizantēma Ķimenes kurkuma Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum naktssveces kosas Lucernas Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus farfara Farfaraccio Calabar pupiņu Grieķu Fenheļa Fitolaku dzimtas Frangola Ash Fumaria japāņu sēnes Galega Ganoderma lucidum Garcinia Cambogia Mulberry Drudzenes Slota Ginkgo Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia ģimnāzija Hibelia asinszāle zirgkastaņa Ispaghul izops Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavender Citronzāle Lespedeza Lovage Islandes ķērpis Citronu lini Lippija Lakrica Lobelia Apiņi Maca Majorāns Kukurūzas Malva Manna Marrubio Marrubio d "ūdens Matè Melaleuca Meliloto Amerikāņu citronu olimposts Nātru magoņu papaija Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Greipfrūti Pētersīļi Psyllium Pueraria mirifica Miesnieka slota Pygeum Quassia Ozols Rabarberi Ratānija Rauwolfia jāņogas Rīcgrauži Rhodiola Rosa canina Rozmarīns Rue Willow Sarsaparilla Salvija Elderberry Sassafras Sedum Ergot Senna Sanyarnairon Pansy āmuļi Vīnogulāji Withania Yohimbe Safrāns Ingvers Ķirbis Izvēlēties slimību Nepilngadīgās pūtītes Rosacea Tinīts Tinīts Aerofagija Cīpslu slimības Afonia Aphtas Algias Funkcionālā halitoze Zīdīšanas periods Alerģija Anēmija Sāpes Trauksme Arterioskleroze Astroze Artroze Artroze Artroze Artroze Artroze Trausli mati Kariess Galvassāpes Celulīts Kustību slimība Cistīts C limaterio Cholecystopathy Augsts holesterīna līmenis čūlainais kolīts kolonoskopija zilumi Hematoma atveseļošanās Kuperoza Depresija dermatīts autiņbiksīšu dermatīts Diabēts Diareja Erekcijas disfunkcija dislipidēmija dismenoreja Dispepsija Traucējumi redzi Hemoroīdi Deguna Sirds herethism drudzis Fibromialģija Gastrointomnia Hipertensija Hipertensijas Hipertensija Intellectia Gremošanas slimību Hipertensija Hipertensija Hypertons dzelte laringīts nieru lithiasis zobu sāpes iekaisis kakls Tievums Menopauze Meteorisms Mononukleoze Alcheimera slimība Krona slimība Slikta dūša Vemšana Aptaukošanās Tumši loki Onihomikoze Osteoporoze Sausa āda Periartrīts Pioreja Zems spiediens Prostatīts Psoriāze Saaukstēšanās Krūšu plaisas Anālās plaisas Kuņģa-deguna dobums Rinofagīts Novecošanās Premenstruālā slimība augsts Čūlas Burns naglas Trausli mirgo Siltuma kārpas reibonis Properties augu miecēšanas neveiksmīgs adaptogenic aphrodisiac bittering analgētiķis anestezējošs līdzeklis anorectics analgētiķis antioksidējošā anti-alerģiskas anti antiastmatiska Antibiotic katars Anticellulitiche pretkrampju Antidiaforetiche antidiarrheal tūskas lietošanas prettārpu pretvemšanas Antiemorroidarie pretiekaisuma Antiidrotiche Antinevrotiche Antioksidanti pretdrudža pretreimatisma antiskorbutisks Antiseptic antispastiskie anti-urīnvielu Aperitive Aromatizējoši savelkoši balzamiko Bechiche Capillarotrope Kardiotoniskie karminatīvie katartiskie kaustiskie līdzekļi Dziedinošie holagogi Choleretic krāsvielas Dekongestanti Dezodoranti Attīrošie sviedrējošie tīrīšanas līdzekļi Dezinfekcijas līdzekļi Detoksicētāji Slāpju remdinoši Diurētiskie līdzekļi Aizraujoši Emeti Emmenagogues Emisiologi lanti Hipertensīvs hipnotisks hipoglikēmisks hipotensīvs kairinātājs caurejas līdzekļi nomierinoši narkotiskie nervi barības vielas Odontalgic Pectoral Purgative Revulsive Remineralizing Refreshing Rubefacient Scialagoghe Sedative Soporifugas Sneezing kuņģa vēdera stomatika Narkotisko asinsvadu sasprindzinājums
