tas ir slāpekli saturošs savienojums, kas plaši izplatīts organismā, kur tam ir vadošā loma iekaisuma un alerģisku reakciju, kuņģa sekrēcijas un dažu smadzeņu darbību veikšanā.
Tagi:
virsnieru veselība cilvēka veselība dārzeņi
Papildus cilvēkam histamīnu var ražot arī citi organismi - vairāk vai mazāk sarežģīti - ar vienkāršu aminoskābes histidīna dekarboksilēšanu.
