Shutterstock
Ir divas neaizstājamās taukskābes:
- Alfa linolēnskābe (ALA): citas omega 3, eikosapentaēnskābes (EPA) un dokozaheksaēnskābes (DHA) pamats un priekštecis.
- Linolskābe: citu omega 6, arahidonskābes (AA), gamma linolēnskābes (GLA) un diomo-gamma-linolēnskābes (DGLA), priekštecis un priekštecis.
Atgādinām, ka taukskābes, kas pieder pie omega -3 un omega -6 sērijām, ir polinepiesātinātas.
Omega sešas galvenokārt ir augu izcelsmes (izņemot AA), savukārt omega trīs taukskābes mēdz būt dzīvnieku izcelsmes (zivsaimniecības produkti vai atvasinājumi) un aļģu izcelsmes.
lai līdzsvarotu uztura attiecību starp omega 3 un omega 6 uzturā.
Uzturvērtības tulkošanai tika izmantotas vērtības, kas iegūtas no oficiālo Itālijas un ASV pētniecības institūtu datubāzēm.
).Gluži pretēji, dienās, kad šī ieguldījuma trūkst, tiek reģistrētas vērtības, kas ir ievērojami zemākas par ieteicamajām (ti, lack3 trūkums salīdzinājumā ar ω6).
Situāciju vēl vairāk pasliktina lielais žāvēto augļu un dažu augu eļļu patēriņš.
Šeit parādās līdzsvarota uztura jēdziens.
Brokastis
ω 3 kopā.
(mg)
ω 6 kopā.
(mg)
ω 3 kopā
(mg)
ω 6 kopā
(mg)
SNACK
Pusdienas
SNACK
Valrieksti
VAKARIŅAS
OMEGA TREŠ KOPĀ SATURS
Brokastis
ω 3 kopā.
(mg)
ω 6 kopā.
(mg)
ω 3 kopā.
(mg)
ω 6 kopā.
(mg)
SNACK
Pusdienas
Linsēklu eļļa
stingri neapstrādāts