Hipoglikēmija
Hipoglikēmija nozīmē pārmērīgu glikozes līmeņa pazemināšanos asinīs, kam tukšā dūšā vajadzētu būt no 70 līdz 99 mg / dl.
Cukura līmenis asinīs dabiski palielinās pēc ēdienreizēm, un tas tiek pazemināts ar badošanos vai ilgstošu kustību aktivitāti.Tomēr veselīgs organisms spēj novērst gan glikozes līmeņa paaugstināšanos asinīs, gan sabrukumu, ātri garantējot normāla stāvokļa atjaunošanos.
Hipoglikēmijas simptomi ir: izsalkums, slikta dūša, vaidi un vēdera krampji, neskaidra redze, tirpšana, galvassāpes, bālums, hipotensija, garastāvokļa traucējumi, nogurums, miegainība, apjukums, kustību traucējumi utt. Ļoti smagos gadījumos, kas parasti saistīti ar citām slimībām vai smagu badošanos, rodas arī ģībonis, krampji, pārejoša paralīze un nāve.
Jutība pret hipoglikēmiju ir ļoti subjektīva, un ne visi cilvēki sūdzas par vienādiem simptomiem vai vienādu smaguma pakāpi.
Hipoglikēmijas cēloņi ir daudz un svārstās no vienkāršām individuālām tieksmēm līdz reālām slimībām (funkcionāla malabsorbcija, nervu anoreksija, nieru mazspēja utt.) Vai farmakoloģiskām kļūdām (piemēram, eksogēna insulīna pārpalikums).
Cēloņi
Ja nav slimības, hipoglikēmiju var izraisīt viens vai vairāki no šiem faktoriem:
- Gavēnis: noteiktās robežās badošanos efektīvi novērš dažu hormonu homeostatiskā regulēšana. Tomēr šī ietekme var būt kaitīga, ja:
- Badošanās ir pagarināta
- Aknu glikogēna krājumi (glikozes rezerve) jau ir traucēti
- Tiek praktizēta arī motora aktivitāte.
- Sporta aktivitātes, kas pārsniedz organisma tolerances robežas: tas attiecas uz maratoniem, garajiem riteņbraukšanas posmiem, triatlonu utt.
- Hipoglikīdu diēta: pastāv dažādi uztura režīmi, kuru pamatā ir krasi samazināts ogļhidrātu daudzums. Ja tos lieto ilgstoši, tie predisponē ķermeni hipoglikēmijas sākumam glikogēna krājumu izsīkuma dēļ.
- Reaktīvā hipoglikēmija: tas ir glikozes līmeņa pazemināšanās asinīs, ko izraisa maltīte, kas pārmērīgi uzsver insulīna izdalīšanos. Tas notiek, ja glikēmiskais / insulīna indekss ir pārāk augsts, salīdzinot ar kopējo cukura daudzumu. Praktiski, nosliece uz indivīdiem var izraisīt reaktīvu hipoglikēmiju, ja maltīte ir:
- Bagāts ar ogļhidrātiem
- Ļoti sagremojama
- Viegli uzsūcas
- Bez vielmaiņas pārveides.
- Pārtikas nepanesība pret fruktozi un galaktozemiju: acīmredzot, TIKAI, ja uzturā nav citu cukuru.
Pārtika pret hipoglikēmiju
No uztura viedokļa molekulas, kas spēj veicināt cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs, galvenokārt ir ogļhidrātu molekulas; tās definētas arī kā cukuri vai glikīdi vai ogļhidrāti, šīs molekulas ir daļa no pārtikas dažādās formās vai ķīmiskās struktūras.
Vienīgais cukurs, ko var tieši uzsūkt un izlaist asinīs, ir brīvā glikoze, bet pārējiem nepieciešama gremošana un / vai vielmaiņas pārveidošana:
- Gremojamie glikīdi: saharoze (galda cukurs), ciete (graudaugi, kartupeļi, pākšaugi), dekstrīni (tie ir cietes sastāvdaļa), maltoze (ražota gandrīz elementāras cietes sadalīšanās rezultātā), laktoze (satur pienu)
- Glikīdi pārvēršanai glikozē: fruktoze (augļu cukurs) un galaktoze (piena laktozes sastāvā esošā molekula).
Produkti, kas satur visvairāk ogļhidrātu, pieder pie III, IV, VI un VII pamata pārtikas grupām. Tomēr atcerieties, ka pat piens, neskatoties uz piederību II grupai, satur labu devu ogļhidrātu.
Lai apkarotu hipoglikēmiju, ja uzturs nav pietiekami bagāts ar ogļhidrātiem, organisms spēj:
- Sadaliet glikogēna rezervi aknās (glikogenolīze) un izlaidiet to asinīs
- Sagatavojiet glikozi no jauna, sākot ar: (olbaltumvielu) aminoskābēm, glicerīnu (kas strukturē glicerīdus), pienskābi un pirovīnskābi (anaerobās glikolīzes produkti)
- Veicināt citu enerģijas molekulu patēriņu atkarībā no audu īpašajām spējām (ketonu ķermeņi un taukskābes).
Tomēr pat šiem “rezerves” mehānismiem ir robeža, tāpēc uztura ogļhidrāti ir definēti kā “pamata, lai arī nebūtiski”.
Noteikumi pret hipoglikēmiju
Zinātniskie pētījumi apgalvo, ka mazkustīgam cilvēkam vajadzētu patērēt vismaz 120 g ogļhidrātu dienā; šī vērtība atbilst centrālās nervu sistēmas minimālajai glikozes prasībai.
Tomēr praksē ogļhidrātu pieprasījums mainās atkarībā no subjektivitātes un fiziskās aktivitātes līmeņa.
