). Lietojot bez saldinātājiem vai pievienojot pienu, tēja praktiski nesatur kalorijas.
Tējas tases vispārējās uzturvērtības
- Kalorijas: 2
- Kopējais tauku saturs: 0 g
- Holesterīns: 0 mg
- Nātrijs: 0 mg
- Kopējais ogļhidrātu daudzums: 0 g
- Diētiskās šķiedras: 0 g
- Cukurs: 0 g
- Cukuru pievienošana: 0 g
- Olbaltumvielas: 0 g
- Kālijs: 87,7 mg
Ja parastajai tējai pievieno cukuru vai pienu, ievērojami mainās arī kalorijas un uzturvērtība. Piemēram, 0 kaloriju tasīte tējas kļūst par aptuveni 50 kalorijām, ja to saldina ar 3 gramiem cukura un tējkaroti piena.
un zaļā krāsā) attiecībā uz apstrādi un pieņemto ražas veidu (dzinumu lapas, nevis pieaugušo lapas, kas novāktas dažādos augstumos).
Tējas zāles ir ļoti daudzveidīgs produkts, ko galvenokārt izmanto augu jomā aromātiskām vai ārstnieciskām infūzijām. Tējas aktīvās sastāvdaļas ir:
- alkaloīdu molekulas, piemēram, teofilīns ar stimulējošām īpašībām, kas saistītas ar kofeīnu, un bronhu spazmolītiskās īpašības;
- tanīni un polifenola savienojumi ar savelkošām īpašībām - atbildīgi par sausuma sajūtu mutē pēc tases tējas dzeršanas - antiseptiķi un dezinfekcijas līdzekļi (tādēļ tējas lietošana ir ieteicama zarnu bakteriālu infekciju gadījumā).
No ķīmiskā viedokļa teīnu var saistīt ar kofeīnu, un tāpat kā kafiju bez kofeīna, tēju var kofeīnēt, ekstrahējot ar ūdeni vai pārkritiskiem šķidrumiem.
Kalorijas, kofeīns un uztura fakti tējas tasei:
- Melnā tēja: 0 kalorijas; 48 mg kofeīna;
- Zaļā tēja: 0 kalorijas, 29 mg kofeīna;
- Baltā tēja: 0 kalorijas; 15 mg kofeīna;
- Oolong tēja: 0 kalorijas; 29 mg kofeīna.
, auzas vai kokosrieksti. Šīs sastāvdaļas var ievērojami palielināt jūsu kaloriju skaitu.
Kalorijas čai sojas pienā atšķiras atkarībā no pievienotajiem maisījumiem mājās vai bārā un daudzuma. Chai latte kalorijas svārstās no 120 līdz 310, ja tās tiek pagatavotas ar sojas pienu un saldinātas.
, kas ir antioksidanti, kas ir atbildīgi par lielāko daļu ieguvumu veselībai, kas saistīti ar zaļo tēju. 1 tējkarote matcha pulvera satur 7 kalorijas. Daudzos bāros pieejamajos uz matcha balstītajos dzērienos ir daudz kaloriju un cukura-līdz 200 kalorijām uz tasi.
0
78 mg
Kumelīšu tēja
2
0 mg
Yerba palīgs
Yerba mate tēja ir zāļu tēja no Ilex paraguariensis auga. Yerba mate tējai nav kaloriju, taču, tā kā tai ir īpaši rūgta garša, tā gandrīz netiek patērēta bez pievienotā cukura. Tas palielina dzēriena kaloriju patēriņu.Yerba mate tēja satur tikpat daudz kofeīna kā tasīte kafijas.
Kumelīte
Senos laikos kumelītes, ko ražo, izmantojot augu kaltētos ziedus, medicīnā izmantoja kā līdzekli pret bezmiegu.Pat mūsdienās kumelīšu tēju izmanto miega un relaksācijas veicināšanai. Kumelīte var būt noderīga arī cilvēkiem ar astmu un klepu.
Kalorijas un uzturvērtība 250 ml tasītes kumelīšu tējas:
- Kalorijas: 2
- Kopējais tauku saturs: 0 g
- Holesterīns: 0 mg
- Nātrijs: 0 mg
- Kopējais ogļhidrātu daudzums: 0 g
- Diētiskās šķiedras: 0 g
- Cukurs: 0 g
- Olbaltumvielas: 0 g
- Dzelzs: 0,2 mg
- Kalcijs 4,7 mg
- Kālijs: 21,3 mg
Kumelīšu tēja nesatur kofeīnu.
Burkānos un bērnu burkānos ir arī maz kaloriju.