[Virs galda atrodu dāvanu iepakojumu].
- Dāvana man? Pārsteigums! Kas jebkad varēja būt? Es tūlīt atveros, es nevaru pretoties dāvanām!
Aaahhhhhhhhhh! Tas ir beigts pirksts !! "
[Un tad atskan balss: "Bet ragana, izlasi arī piezīmi!"]
“Pareizi, biļete! Paskatīsimies, kas "rakstīts"
Ragana, es ceru, ka es tevi nebiedēju:
smaidi, šī ir skaista diena!
Mēs esam Helovīnā: tā ir jūsu ballīte.
Bet izlasiet biļeti un esiet ātrs.
Tas nav cilvēks vai apburts pirksts,
tā ir garda uzkoda, ko var ēst!
Lapā es pievienoju recepti:
pamēģini pagatavot arī pirkstus, bet pasteidzies!
Receptes video
Vai ir problēmas ar video atskaņošanu? Pārlādēt video no youtube.
Receptes personas apliecība
- 60 KCal kalorijas uz porciju
-
Sastāvdaļas
Apmēram 12-14 pirkstiem
- 30 g rīvēta Parmezāna siera
- 8 g šķīstošā rauga
- Apmēram 20 ml piena
- 5 g tomātu pastas
- 20 g kukurūzas cietes
- 45 g atkārtoti samaltas cieto kviešu mannas putraimu
- 30 g sviesta
- 1 šķipsniņa sāls
Dekorēt
- 1 sauja (apmēram 12-14) mandeļu
- 1 sauja priežu riekstu
Nepieciešamie materiāli
- Liela bļoda
- Cepšanas plāksne
- Cepamais papīrs
- Koka karote
- Maza bļoda vai glāze
- Tējkarote vai nūja
- Caurspīdīga plēve
Sagatavošana
- Bļodā apvienojiet visas sausās sastāvdaļas, tas ir, atkārtoti sasmalcinātu cieto kviešu mannu, kukurūzas cieti (kukurūzas cieti), rīvētu Parmezāna sieru, sāli un šķīstošo raugu.
- Izkausējiet sviestu dubultā katlā vai mikroviļņu krāsnī un pievienojiet to miltu maisījumam.
- Pusi tējkarotes tomātu pastas izšķīdina pienā (vēlams siltu) un pievieno maisījumu pārējām sastāvdaļām.
Kāpēc izmantot tomātu pastu?
Šādā veidā mīkla iegūs rozā krāsu, kas ir ļoti līdzīga ādas krāsai. Mirušie pirksti būs daudz ticamāki!- Visas sastāvdaļas labi samaisa un ļauj mīklai atpūsties pusstundu: šādā veidā mīklu būs vieglāk apstrādāt.
- Atkal apstrādājiet mīklu ar rokām un iegūstiet apmēram 8 cm garus klaipus. Saspiediet vienu galu starp rokām un uzlieciet uz tā veselu mandeli (kas darbosies kā nagla).
- Ar nazi sagrieziet katru mīklas gabalu, lai veidotos pirkstu krokas.
- Mandeļu pretējā galā ievietojiet dažus priežu riekstus (vai uz pusēm pārgrieztus priežu riekstus), it kā tie būtu tārpi, kas nāk no pirkstiem.
- Ielieciet 12-14 pirkstus šķīvī, kas izklāts ar cepamo papīru, un cepiet sakarsētā krāsnī 180 ° C temperatūrā apmēram 10 minūtes.
- Ļaujiet mirušajiem pirkstiem atdzist šķīvī un pasniedziet, iespējams, iekrāsojot šķīvi ar tomātu (it kā tās būtu asinis).
Alises komentārs - PersonalCooker
Virtuvē pat raganas var pagatavot pirkstus, vārnu kājas, beigtus kaulus, bet tas vienmēr ir ēdiens! Padomājiet par spoku vakariņām, kas sākas ar uzkodu ar pirkstu, un tas sola aizraujošu vakaru!
Un nepalaid garām manu Helovīna ķirbju un kanēļa kūku!Uzturvērtības un veselības komentārs par recepti
Iedomātās uzkodas Helovīnam - Dita di Morto - ir pārtikas produkti ar vidēju / lielu enerģijas patēriņu, kam raksturīgs liels tauku (galvenokārt piesātināto) un sarežģīto ogļhidrātu daudzums. Olbaltumvielas nav lielos procentos, un to bioloģiskā vērtība galvenokārt ir vidēja. Helovīna gardo uzkodu holesterīns - Dita di Morto ir mērens, un šķiedras ir klāt, bet ne lielos daudzumos. Vidējā porcija ir aptuveni 50 g (115 kcal).
