Harisa un Benedikta vienādojumi atgriež nepieciešamo enerģijas daudzumu, lai uzturētu pamata vielmaiņas ātrumu un ikdienas kaloriju vajadzības.
Šīs ir divas matemātiskas formulas, kuras medicīnas zinātnes jomā ir pieņemtas gandrīz gadsimtu, kopš tās tika izstrādātas 1919. gadā. Tomēr pēdējo 100 gadu laikā dzīvesveids ir mainījies, un cilvēkiem ar lieko svaru un aptaukošanos ir mainījies ievērojami pieauga (Harisa un Benedikta formulās nav ņemta vērā subjekta liesā masa, kas ir daudz metaboliski aktīvāka nekā tauki, bet drīzāk ķermeņa virsma). Līdz ar to šīs formulas zaudē precizitāti, ja tās piemēro smagi aptaukojušiem vai drīzāk muskuļotiem indivīdiem.
Vairāki autori ir ierosinājuši formulas bazālā vielmaiņas ātruma aprēķināšanai aptaukošanās pacientiem.
Bernsteins u.c.:
Bāzes vielmaiņas ātrums vīriešiem ar aptaukošanos: 11,02 * svars (kg) + 10,23 * augums (cm) - 5,8 * vecums (gadi) - 1032
Bāzes vielmaiņas ātrums sievietēm ar aptaukošanos: 7,48 * svars (kg) - 0,42 * augstums (cm) - 3 * vecums (gadi) + 844
Lazzer et al. (NB: rezultāti izteikti MJ dienā, kur viens megadžouls = 238 Kkalorijas):
Bāzes vielmaiņas ātrums vīriešiem ar aptaukošanos: 0,048 * svars (kg) + 4,655 * Augums (m) - 0,020 * vecums (gadi) - 3,605;
Bāzes vielmaiņas ātrums sievietēm ar aptaukošanos: 0,042 * svars (kg) + 3,619 * Augums (m) - 2,678.
Huangs u.c.:
RMR = 71,767 - 2,337 * vecums + 257,293 * dzimums (sieviete = 0, vīrietis = 1) + 9,996 * svars (kg) + 4,322 * augums (cm) + 145,959 * DM (euglikēmiskais = 0, diabēts = 1)
Mifflin-St Jeor:
Bāzes vielmaiņas ātrums vīriešiem ar aptaukošanos: (9,99 x svars kilogramos) + (6,25 x augstums cm) - (4,92 x vecums) + 5.
Bāzes vielmaiņas ātrums sievietēm ar aptaukošanos: (9,99 x svars kg) + (6,25 x augstums cm) - (4,92 x vecums) - 161
Kāpēc izmantot pielāgotas formulas, lai aprēķinātu bazālo vielmaiņas ātrumu aptaukošanās pacientiem?
Lai gan parasti tiek uzskatīts pretējais, ir maz pierādījumu tam, ka cilvēkiem ar aptaukošanos raksturīgs zems bazālais vielmaiņas ātrums. No otras puses, vairākkārt ir pierādīts, ka standarta apstākļos aptaukošanās ir absolūti augstāka enerģijas nepieciešamība nekā liesiem cilvēkiem, jo ir lielāka metaboliski aktīvo audu masa. Faktiski svara pieaugumu uzņemas gan tauki, gan liesa masa; pēdējiem faktiski ir jāpielāgojas, lai atbalstītu lielāku ķermeņa svaru dažādās ikdienas aktivitātēs. Tomēr šis pieaugums nav lineārs, jo, jo vairāk tiek iegūts svars un jo vairāk svara pieaugumu galvenokārt sedz tauku sastāvdaļa.Tāpēc, tā kā taukaudu vielmaiņas ātrums ir daudz zemāks nekā muskuļos, bazālais metabolisms palielinās. izliektā veidā, palielinoties ķermeņa svaram (sk. attēlu).
LŪDZU, IEVĒROJIET: lai gan absolūtā izteiksmē (KCal / dienā) aptaukojušos cilvēku pamata metabolisms ir augstāks nekā cilvēkiem ar normālu svaru, tas relatīvi (KCal / kg / dienā) šķiet ievērojami zemāks, jo liesās masas procents ( metaboliski zemāks) aktīvs). Nav nejaušība, ka zinātnieki jau sen zināja, ka, izteikts liesās masas izteiksmē, pamata vielmaiņas ātrums populācijā ir diezgan vienāds.
