OMEGA TRĪS PIEDEVAS - PIEDEVAS

Galvenais / piedevas / 2021

Omega trīs piedevas

no omega 3 ir bezrecepšu produkti, kuru mērķis ir palielināt vienas vai vairāku neaizvietojamo polinepiesātināto taukskābju (PUFA) uzņemšanu, kas pieder homonīmajai grupai (ω-3); precīzāk:

Alfa linolēnskābe (ALA) - (18: 3-3);
Eikosapentaēnskābe (EPA) - (20: 5 ω3);
Dokozaheksaēnskābe (DHA) - (22: 6-3).

Shutterstock

Omega 3 piedevas, ko parasti pārdod vāciņu vai kapsulu veidā, gandrīz vienmēr satur vairāk nekā viena veida molekulas; tie gandrīz parasti ir bagātināti ar E vitamīnu (tokoferoliem), dažreiz kopā ar A provitamīniem (karotinoīdiem), antioksidantu nolūkos. Optimālai saglabāšanai ieteicams tos turēt vēsus un prom no gaismas un skābekļa.

Sakarā ar to, ka tajos ir ierobežots daudzums pārtikas produktu, un ņemot vērā to nozīmīgo lomu cilvēka vielmaiņā, omega 3 taukskābes ir vieni no vislabāk pārdotajiem uztura bagātinātājiem pasaulē.

Sīkākai informācijai: neaizstājamās taukskābes , iespējams, gados vecākiem cilvēkiem un noteikti tiem, kas cieš no vielmaiņas un / vai hroniskām iekaisuma slimībām.

Rietumu diētā potenciāli trūkst omega 3 neaizstājamo taukskābju; turklāt ir faktori, kas predisponē uztura trūkumam, piemēram: vecums, malabsorbcija (dažāda veida, piemēram, vispārēji, specifiski tauki utt.), omega 6 pārpalikums (apšaubāms, jo atkarīgs no devas), fermenta deficīts nepieciešami vielmaiņai specifiski (kopīgi ar omega 6) utt.

Omega 3 nav visi vienādi, un abas ķīmiskās formas EPA un DHA, lai gan tās var sintezēt ALA (atkal caur omega 6 kopīgo fermentatīvo katalizatoru), ir metaboliski aktīvākas.

Bet esiet piesardzīgs, jo uztura bagātinātāji neaizstāj veselīgu un sabalansētu uzturu, pirms izvēlēties jebkuru produktu, kura pamatā ir omega 3, ir labi pārliecināties, ka ar uzturu esat sasniedzis apmierinošu līmeni. Ieteicams arī uzmanīgi izlasīt etiķetes, lai izvairītos no mazāk atbilstošiem vai maldinošiem produktiem.

tie veicina pretiekaisuma eikosanoīdu sintēzi - bet ne tikai - iebilst pret citu molekulu pretiekaisuma darbību, kas patiesībā ir ļoti līdzīgas.

Piezīme: ne visi zina, ka omega 3 uzņemšana nav brīva no iespējamām kontrindikācijām; patiesībā pasliktināto polinepiesātināto taukskābju (peroksidēto) uzņemšanai var būt negatīva vielmaiņas ietekme, nevis ieguvums veselībai.

Omega 3 piedevu vielmaiņas funkcijas

Uztura bagātinātāju funkcijas ir tādas pašas kā uztura omega -3. Īsāk sakot, tiem, kas lieto omega 3 piedevas, ir mērķis:

Palielinot asinsvadu aizsardzību pret aterosklerozes riska faktoriem; jo īpaši no tā gūst labumu sirds (aizsargāta pret koronāro sirds slimību) un smadzenes (teorētiski mazāk pakļautas trombiem un embolijām). Tas notiek, pateicoties šādiem darbības mehānismiem:
- Holesterolemijas uzlabošana: pat ja dažādi zinātniskie pētījumi var uzrādīt dažādus rezultātus, tiek izvirzīta hipotēze, ka tie var samazināt kopējo holesterīna līmeni (pazeminot ZBL) vai palielināt ABL;
- Trigliceridēmijas samazināšana;
- Komplikāciju, kas saistītas ar hronisku hiperglikēmiju, mērenība;
- Primārās arteriālās hipertensijas nomierināšana (tie ir arī vazodilatatori un veicina kapilāru mikrocirkulāciju);
Nodrošināt pareizu embriju attīstību;
Atbalsta nervu un acu audu augšanu;
Pievienojiet centrālajai nervu sistēmai aizsardzību pret deģenerāciju, kas rodas ar vecumu, lai saglabātu kognitīvo funkciju;
Atbalstīt imūnsistēmu, iespējams, aizsargājot pret hroniskām iekaisuma slimībām (Krona slimību, čūlaino kolītu, astmu, psoriāzi utt.);
Palīdz saglabāt labu vizuālo funkciju.

; patiesībā šis atribūts pieder arī tā sauktajai omega 6.

Omega seši ir ietverti lieliskos daudzumos eļļas augu sēklās un augu eļļās; tāpēc tie ir labi pārstāvēti lielākajā daļā uztura režīmu. Kaut arī šī taukskābju kategorija ir būtiska arī ķermenim, tomēr, ja tās ir pārmērīgi, nevar izslēgt, ka tās var veicināt zināmu vielmaiņas nelīdzsvarotību, taču vēl nav skaidrs, cik lielā mērā un rezultāti šķiet pretrunīgi.

Faktiski pēc dažiem zinātniskiem pētījumiem, kas veikti in vitro, īsu brīdi izplatījās uzskats, ka omega 6 var veicināt vielmaiņas patoloģiju un disfunkciju rašanos, kaut kādā veidā iejaucoties pretējā omega 3. Šī hipotēze ir balstīta par to, ka daži omega 6 (īpaši arahidonskābe) faktiski ir PRO-iekaisuma eikosanoīdu prekursori; tāpēc šķita loģiski secināt, ka tie varētu radīt diametrāli pretēju iedarbību pret omega 3 - tā vietā, kā jau minēts, pretiekaisuma eikosanoīdu veicinātāji. Turklāt ω-6 un omega 3 daļēji ir viens un tas pats vielmaiņas ceļš, un jo īpaši ferments, kas nepieciešams to aktivizēšanai (būtiski, lai iegūtu DHA no prekursoriem); tas izraisītu konkurenci ar neizbēgamu nelīdzsvarotību attiecībā uz bagātīgākajām taukskābēm (precīzāk, omega 6).

Šī teorija tika noraidīta pēc dažiem gadiem, pateicoties turpmākai izmeklēšanai, kas tika veikta "in vivo", kas lielākajā daļā omega 6 pat atklāja "neaizmirstamu omega 3" efektu. Kā vienmēr, patiesība ir kaut kur pa vidu:

Lai veiktu konkrētu analīzi par mūsdienu Rietumu pārtikas sastāvu (bagāts ar nevēlamiem pārtikas produktiem, konservēts, cepts utt.), Mēs atzīmējam ievērojamu arahidonskābes klātbūtni, kas noteiktos līmeņos faktiski var palielināt iekaisuma faktorus;
Turklāt dažu vielmaiņas ceļu apmaiņa, šķiet, soda par omega 3; būdami mazākumā, pēdējie cieš no omega 6 pārpalikuma, kas aizņem lielāko daļu kopējam metabolismam nepieciešamo fermentu.

Omega 3 trūkumi: vai tie visi ir vienādi?

Tāpēc, runājot par omega 3, ir svarīgi ne tikai garantēt pareizu uzņemšanu absolūtos skaitļos, bet arī procentos.

Lai gan paleolīta vīriešu uzturam bija raksturīga omega 3 un omega 6 attiecība 1: 1, nesenās ēšanas paradumu izmaiņas ir novirzījušas šo līdzsvaru uz proporcijām, kas ir tuvākas 1:13 un 1:20 - atkarībā no iedzīvotāju skaita.

Saskaņā ar INRAN (Nacionālais pārtikas un uztura pētniecības institūts) ieteikto neaizstājamo taukskābju uzņemšanu ir nepieciešams:

Vismaz 0,5% no kopējā kaloriju daudzuma omega 3 sērijā (vismaz 250 mg EPA un DHA, bet pārējā - ALA; zīdaiņiem un bērniem līdz 2 gadu vecumam ieteicams papildus 100 mg DHA un gados vecākiem cilvēkiem) līdz 100-200 mg vairāk);
Vismaz 2% no kopējās enerģijas attiecībā uz omega 6;
Kopumā neaizstājamās taukskābes ir iekļautas 5-10% no kopējā kaloriju daudzuma.

Omega 3 deficītu var novērtēt no trim viedokļiem:

Tie ir kvantitatīvi nepietiekami, ti, kopējais taukskābju daudzums, kas pieder omega 3 grupai, nesedz individuālās vajadzības;
Tie ir nepietiekami proporcionāli omega 6 vai daļai EPA un DHA
To trūkst absolūtā nozīmē, tas ir, gan attiecībā uz visu omega 3 molekulu kopējo ieguldījumu, gan attiecībā uz omega 6 un EPA un DHA daļu.

Piezīme: ja kopējais omega 3 daudzums ir pietiekams, attiecība ar omega 6 ir nelīdzsvarota par labu pēdējai, mēs runājam par omega 6 pārpalikumu.

Kāpēc Omega 3 deficīts ir plaši izplatīts?

Omega -3 gandrīz nav Rietumu diētas visvairāk patērētajos pārtikas produktos. Izņemot dažas zivis, sēklas un eļļas, šķiet patiešām grūti atrast pārtiku, kas nodrošina ievērojamu daudzumu omega 3. Tātad, vai tiešām ir tik grūti apmierināt šīs vajadzības?

Lai atbildētu uz šo jautājumu, mēs aprēķinājām neaizstājamo taukskābju uzņemšanu un to proporcijas četrās dienas izvēlnēs (skatīt rezultātus). Patiešām, kā tika gaidīts, omega 6 / omega 3 attiecība tuvojas vēlamajam. daļa zivju vai linsēklu eļļas tiek patērēta, bet pārējās arī ievērojami atdalās.

Kopumā omega 3 piedevas ir noderīgas, ja neēdat pietiekami daudz zivju produktu (īpaši jūras veltes). Ieteicams patērēt trīs vai četras nedēļas zivju daļas no aukstām jūrām vai jebkurā gadījumā taukainas zivis, protams, labāk, ja nabadzīgas zivis (ekoloģiski ilgtspējīgas), pārmaiņus - pēc vēlēšanās - augstākā labuma olīveļļu un citas eļļas, kas bagātas ar omega 3 (nevis ēdiena gatavošanai, bet neapstrādātu ēdienu garšošanai).

Jūs varat atrast noderīgus rakstus par zilajām zivīm, piemēram: sardīnes, lanzardo, skumbrija, bonito, tuncis, siļķes, sardinella, garšaugi, anšovi, tunzivju alletterato, tombarello utt.

Sīkākai informācijai: Zivis, kas bagātas ar Omega 3 Papildu informācijai: Eļļas, kas bagātas ar Omega 3 Papildu informācijai: Pārtika, kas bagāta ar Omega 3, kam ir IFOS sertifikāts. Nākamajā rindkopā mēs arī padziļināsim šo tēmu;

Lai gan tie var šķist identiski, α-linolēnskābe (alfa-linolēnskābe) un γ-linolēnskābe (gamma-linolēnskābe) vispār nav. Γ-linolēnskābe (GLA, 18: 3) nepieder pie omega 3 sērijas (ω3 vai n-3), bet līdz omega 6 (ω6 vai n-6). Šī iemesla dēļ uztura bagātinātājos, kuru pamatā ir omega 3 neaizstājamās taukskābes, jābūt ar specifisku formulējumu "α-linolēnskābe" (ALA), nevis "gamma-linolēnskābe";

Starp dažādiem omega 3 atvasinājumiem, kas iegūti no ALA metabolisma, visaktīvākie un svarīgākie ir eikozapentaēnskābe jeb EPA (20: 5 ω3) un dokozaheksaēnskābe jeb DHA (22: 6 ω3). Šo transformāciju nodrošina enzīms Δ -6-desaturāze, kuras katalītiskā aktivitāte samazinās līdz ar novecošanos, ar alkoholismu, diētu ar zemu olbaltumvielu saturu, ar hiperglikēmiju un ar farmakoloģisku ārstēšanu, kuras pamatā ir glikokortikoīdi.Šī iemesla dēļ priekšroka jādod omega 3 piedevām, kas bagātas ar EPA un DHA, nevis tām, kas satur lielāku alfa-linolēnskābes procentuālo daudzumu vai uz kurām ir vienkāršs formulējums "zivju eļļa", nenorādot neaizstājamo taukskābju sastāvu;

Labs omega 3 papildinājums ir pildīts ar antioksidantiem. E vitamīns (tokoferoli, īpaši α-tokoferols) ir visefektīvākais un optimizē gan omega 3 saglabāšanu, gan uzsūkšanos; aizsargā PUFA no brīvajiem radikāļiem. Citas vielas ar līdzīgu funkciju, kas atrodamas omega 3 piedevās, ir A, C vitamīns, cinks un selēns.

Ir arī svarīgi likvidēt vai samazināt atmosfēras skābekli, gaismu un augstu temperatūru;

Mēs atkārtojam, ka vienkāršs formulējums "bagātinātājs, kas bagāts ar neaizvietojamām taukskābēm" nedod garantijas par produkta kvalitāti, kas varētu ietvert arī "augstu omega 6 procentuālo daudzumu;

Ieteicamās devas parasti svārstās no 500 mg līdz 1500 mg dienā, bet ir iespējams tās saprātīgi palielināt;

Salīdzinot uztura bagātinātājus, kuru pamatā ir omega 3, ir labi salīdzināt ne tikai tīro svaru un dažādu sastāvdaļu procentuālo daudzumu uz 100 g, bet arī ar vienu kapsulu vai šķidruma (eļļas) vai citu vienību (sk. Aļģes utt.). ).

norādīts uz etiķetes. IFOS ir vienīgā programma, kas garantē uz etiķetes minēto faktisko aktīvās sastāvdaļas saturu;

Piesārņotāju klātbūtne: vides piesārņotāji ir kaitīgas ķīmiskas vielas, kas nonāk ekosistēmā rūpnieciskas darbības rezultātā. Šiem savienojumiem, kas atrodas arī jūrā, ir tendence uzkrāties zivju taukaudos, tāpēc iegūtajā eļļā. Zivju eļļas paraugos visbiežāk sastopamie piesārņotāji ir smagie metāli (piemēram, dzīvsudrabs, svins, arsēns, kadmijs), PBC , dioksīnus, furānus un dioksīniem līdzīgus PCB. Klīniskie pētījumi liecina, ka piesārņotājiem no ēdamiem jūras avotiem var būt nelabvēlīga ietekme uz veselību, no kuriem daudzi atsver omega 3 labvēlīgo ietekmi. IFOS uzrauga šo negatīvo savienojumu klātbūtni un garantē atbilstību drošībai. likumā noteiktais ierobežojums.Jaunākais IFOS tests ietver arī starojuma mērīšanu;

Ķīmiskā un fizikālā stabilitāte: šis parametrs ir tieši saistīts ar glabāšanas laiku, un tas raksturo, cik ātri un viegli produkts pasliktinās normālos uzglabāšanas apstākļos. Viegli sasmakusi zivju eļļa norāda, ka produkts nav pareizi noformulēts vai ka ražošana nav pareizi apstrādāta vai ka tas ir uzglabāts nepiemērotos apstākļos (piemēram, pārmērīga temperatūra un mitrums). IFOS pārbauda un garantē, ka produktiem ir pareiza stabilitāte.

FOS sertifikācija

Omega trīs piedevas, kuru pamatā ir zivsaimniecības produkti, var baudīt zīmolu "Friend Of Sea" vai FOS (jūras draugi).

FOS ir viena no populārākajām zvejas un ūdens sertifikācijas iestādēm.

Jūras draugs ir nevalstisks (NVO) bezpeļņas nolīgums, kura mērķis ir jūras biotopu saglabāšana un aizsardzība.

Friend of Sea novērtējumi tiek plānoti, pamatojoties uz visjaunākajiem zinātniskajiem pētījumiem, un tos pārvalda neatkarīgas sertifikācijas iestādes.

FOS, ko dibinājis Paolo Bray (Zemes salu institūta Eiropas direktors projektam "Delfīniem drošs"), FOS koncentrējas uz zivju paraugu ņemšanas ekoloģisko ilgtspēju.

Starp maija rezultātiem izceļas tunzivju zvejas laikā noķerto miljonu delfīnu glābšana.

Sertificēti produkti nāk no visas pasaules, un tiem ir vajadzīgas visvairāk komercializētās sugas, barība un zivju eļļa, kas balstīta uz omega 3 piedevām.

Starptautiskās un neatkarīgās sertifikācijas aģentūras FOS kontroli veic tieši uz vietas, ievērojot īpašos ilgtspējības kritērijus.

Jūras draugs attiecas uz kritērijiem, ko noteikusi FAO (Apvienoto Nāciju Organizācijas Pārtikas un lauksaimniecības organizācija) un kas apkopoti jūras velšu pamatnostādnēs.

Izmaksu modeļi ir mēreni, lai mazo uzņēmumu īpašnieki varētu saņemt atbalstu (pašlaik veido aptuveni 50% no kopējās produkcijas).

Vairāk nekā 350 uzņēmumi vairāk nekā 50 valstīs paļaujas uz FOS, lai novērtētu savu izejvielu (īpaši anšovu, sardīņu, tunzivju izgriezumu un Antarktikas krilu) ilgtspējību.

EPA un DHA, kas darbojas vairākās jomās. Redzēsim, kā.

Asinsspiediens

Pierādījumi liecina, ka omega 3 taukskābes var pazemināt asinsspiedienu (sistoliskais un diastoliskais) cilvēkiem ar hipertensiju, kā arī cilvēkiem ar normālu asinsspiedienu.

Asins cirkulācija

Daži pierādījumi liecina, ka cilvēki ar noteiktām asinsrites problēmām, piemēram, varikozām vēnām, var gūt labumu no EPA un DHA lietošanas. Šķiet, ka tie stimulē asinsriti un palielina fibrīna (olbaltumvielu, kas iesaistīts asins recēšanā un rētu veidošanās procesā) sadalīšanos.

Augsti triglicerīdi

Omega 3 taukskābes samazina triglicerīdu līmeni asinīs, bet būtiski nemaina ZBL holesterīna un ABL holesterīna līmeni asinīs.

Secinājumi

No otras puses, omega 3 labvēlīgā iedarbība aprobežojas ar organismam nepieciešamo daudzumu; lai būtu skaidrs, noteikums, ka “jo vairāk omega 3 lietojat, jo labāk!” Neattiecas.

Pētījumi, kas veikti ar iedzīvotājiem, noliedz omega 3 piedevu labvēlīgo lomu sirds un asinsvadu slimību profilaksē (ieskaitot miokarda infarktu un pēkšņu sirds nāvi); mainīgie lielumi attiecībā uz uztura sastāvu nav zināmi vai ir aptuveni (nākamajā punktā mēs vēlreiz iedziļināsimies detaļās).

Tomēr pētījumā, kas tika veikts ar cilvēkiem ar sirds un asinsvadu slimību klīnisko vēsturi, tika konstatēta statistiska korelācija starp omega 3 piedevu (> 1 g dienā vismaz vienu gadu) un aizsargājošu iedarbību pret:

Sirds nāve;
Negaidīta nāve;
Miokarda infarkts.

Šajā pētījumā netika novērota aizsargājoša iedarbība pret mirstību no insulta vai citiem cēloņiem. Tas pats attiecas uz zivīm bagātu uzturu.

Zivju eļļas izmantošana nav izrādījusies efektīva revaskularizācijā, aritmijas ārstēšanā un hospitalizācijas samazināšanā sirds mazspējas gadījumā.

Sīkāka informācija: Omega 3: ieguvumi sirdij, holesterīnam un triglicerīdiem

Bibliogrāfija

Rizos EC, Ntzani EE, Bika E, Kostapanos MS, Elisaf MS (2012. gada septembris). "Saistība starp Omega-3 taukskābju papildināšanu un nopietnu sirds un asinsvadu slimību notikumu risku Sistemātisks pārskats un metaanalīze". JAMA. 308: 1024–33.
Pelēkais, Endrjū; Bolland, Marks (2014. gada marts). "Klīnisko pētījumu pierādījumi un zivju eļļas piedevu lietošana". JAMA Iekšējā medicīna. 174: 460–62.
Kwak SM, Myung SK, Lee YJ, Seo HG (2012-04-09). "Omega-3 taukskābju piedevu (eikosapentaēnskābes un dokozaheksaēnskābes) efektivitāte sirds un asinsvadu slimību sekundārajā profilaksē: randomizētu, dubultmaskētu, placebo kontrolētu metaanalīze". Iekšējās medicīnas arhīvs. 172: 686-94.
Billman, George E. (2013/10/01). "Omega-3 polinepiesātināto taukskābju ietekme uz sirds ritmu: kritisks pārvērtējums". Farmakoloģija un terapija. 140: 53-80.
Casula M, D Soranna, Catapano AL, Corrao G (2013. gada augusts). "Lielu devu omega-3 taukskābju piedevu ilgtermiņa ietekme uz sirds un asinsvadu notikumu sekundāro profilaksi: randomizētu, placebo kontrolētu pētījumu metaanalīze [labots]". Aterosklerozes piedevas. 14: 243-51.
Delgado-Lista J, Perez-Martinez P, Lopez-Miranda J, Perez-Jimenez F (2012. gada jūnijs). "omega-3 garo ķēžu taukskābes un sirds un asinsvadu slimības: sistemātisks pārskats". The British Journal of Nutrition. 107 Suppl 2: S201-13.
Kotwal S, Jun M, Sullivan D, Perkovic V, Neal B (2012. gada 18. septembris). "Omega-3 taukskābes un sirds un asinsvadu rezultāti: sistemātisks pārskats un metaanalīze"Circ Cardiovasc QUAL rezultāti. 5: 808-18.
Miller PE, Van Elswyk M, Alexander DD (2014. gada jūlijs). "Garās ķēdes omega-3 taukskābes eikosapentaēnskābe un dokozaheksaēnskābe un asinsspiediens: randomizētu kontrolētu pētījumu metaanalīze"American Journal of Hypertension. 27: 885-96.
Moriss MC, Sači F, Rosners B. "Zivju eļļa pazemina asinsspiedienu? Kontrolētu klīnisko pētījumu metaanalīze". Tirāža. 88: 523-33.
Mori TA, Bao DQ, Burke V, Puddey IB, Beilin LJ. "Dokozaheksaēnskābe, bet ne eikosapentaēnskābe, pazemina ambulatoro asinsspiedienu un sirdsdarbības ātrumu cilvēkiem". Hipertensija. 34: 253-60.
Weintraub HS (2014. gada novembris). "Pārskats par recepšu omega-3 taukskābju produktiem hipertrigliceridēmijas gadījumā". Pēcdiploma medicīna. 126: 7-18.
Wu L, Parhofer KG (2014. gada decembris). "Diabētiskā dislipidēmijaMetabolisms: klīniskais un eksperimentālais. 63: 1469-1479.
Wang C, Harris WS, Chung M, Lichtenstein AH, Balk EM, Kupelnick B, Jordan HS, Lau J (2006. gada jūlijs). "N-3 taukskābes no zivīm vai zivju eļļas piedevām, bet alfa-linolēnskābe dod labumu sirds un asinsvadu slimību rezultātiem primārās un sekundārās profilakses pētījumos: sistemātisks pārskats". Amerikas žurnāls par klīnisko uzturu. 84: 5-17.
Larsons, SC (2013. gada februāris). "uztura tauki un citas uzturvielas". Pašreizējais viedoklis lipidoloģijā. 24: 41-48.

tie ir nepārliecinoši.

Depresija

Omega 3 (EPA) var būt noderīgs kā papildinājums smagas depresijas, kas saistīta ar bipolāriem traucējumiem, ārstēšanā.

Būtiski ieguvumi pēc EPA papildināšanas tika novēroti tikai depresijas simptomu, nevis mānijas simptomu ārstēšanā, kas liecina par saikni starp omega 3 un garastāvokļa depresiju.

Saikne starp omega 3 un depresiju ir saistīta ar faktu, ka daudziem šo taukskābju sintēzes ceļa produktiem ir galvenā loma iekaisuma regulēšanā, piemēram, prostaglandīnam E3, kas, šķiet, ir saistīts ar depresiju.

Šī korelācija tika apstiprināta gan in vitro, gan in vivo, kā arī metaanalīzes pētījumos.

Precīzs mehānisms, kā omega 3 iedarbojas uz iekaisuma sistēmu, joprojām ir pretrunīgs.

Trauksme

Ir arī daži pierādījumi, kas apstiprina omega 3 ieguldījumu trauksmes simptomu ārstēšanā, taču pētījumi ir ierobežoti.

Psihozes profilakse

Saikne starp omega 3 un psihozes profilaksi ir ļoti vāja.

Sīkāka informācija: Omega 3: ieguvumi smadzenēm

Bibliogrāfija

Robinsons LE, Mazuraka VC. "n-3 Polinepiesātinātās taukskābes: saistība ar iekaisumu pieaugušajiem un pieaugušajiem, kuriem ir metabolisma sindroma pazīmes". Lipīdi. 48: 319-32.
Cederholm T, Palmblad J (2010. gada marts). "Vai omega-3 taukskābes ir kognitīvās attīstības un demences profilakses un ārstēšanas iespējas?'. Pašreizējais viedoklis par klīnisko uzturu un vielmaiņas aprūpi. 13: 150–55.
Mazereeuw G, Lanctôt KL, Chau SA, Swardfager W, Herrmann N. "Omega-3 taukskābju ietekme uz kognitīvo darbību: metaanalīze". Neirobiolu novecošanās. 33: e17–29.
Košļāt, EY; Klemons, TE; Agrona, E; Launers, LJ; Grodšteins, F; Bernsteins, PS; Ar vecumu saistītas acu slimības 2. pētījuma (AREDS2) pētījumi, grupa (2015. gada 25. augusts). "Omega-3 taukskābju, luteīna / zeaksantīna vai citu uztura bagātinātāju ietekme uz kognitīvo funkciju: AREDS2 randomizēts klīniskais pētījums". JAMA. 314: 791–801.
Forbes, SC; Holroyd-Leduc, JM; Poulin, MJ; Hogan, DB (2015. gada decembris). "Uzturvielu, uztura bagātinātāju un vitamīnu ietekme uz izziņu: randomizētu kontrolētu pētījumu sistemātisks pārskats un metaanalīze". Canadian Geriatrics Journal. 18: 231–45.
Perica MM, Delas I (2011. gada augusts). "Neaizstājamās taukskābes un psihiski traucējumi"Uzturs klīniskajā praksē: Amerikas parenterālās un enterālās uztura biedrības oficiālā publikācija. 26: 409–25.
Montgomerijs P, Ričardsons AJ (2008-04-16). Montgomerijs, Pols, red. "Omega-3 taukskābes bipolāriem traucējumiemCochrane sistemātisko pārskatu datubāze (tiešsaistē): CD005169.
Hegarty B, Parker G (2013. gada janvāris). "Zivju eļļa kā garastāvokļa traucējumu vadības sastāvdaļa - signāls, kas attīstās". Pašreizējais viedoklis psihiatrijā. 26: 33–40.
Ruxton CHS, Calder PC, Reed SC, Simpson MJA. "Garās ķēdes n-3 polinepiesātināto taukskābju ietekme uz cilvēku veselību". Uztura pētījumu pārskati. 18: 113–29.
Miles EA, Aston L, Calder PC. "Eikosanoīdu, kas iegūti no dažādām 20 oglekļa taukskābēm, in vitro ietekme uz T tipa 1. palīga un 2. tipa T palīga citokīnu veidošanos cilvēka pilnasiņu kultūrās". Klīniskā un eksperimentālā alerģija. 33: 624-32.
Bucolo C, Caraci F, Drago F, Galvano F, Grosso G, Malaguarnera M, Maryentano S. "Omega-3 taukskābes un depresija: zinātniski pierādījumi un bioloģiskie mehānismi". Oksidatīvā medicīna un šūnu ilgmūžība. 2014: 1–16.
Sanhueza C, Ryan L, Foxcroft DR (2012. gada 18. oktobris). "Diēta un vienpolārās depresijas risks pieaugušajiem: sistemātisks kohortas pētījumu pārskats". Cilvēka uztura un diētikas žurnāls. 26: 56–70.
Appleton KM, Rogers PJ, Ness AR. "Atjaunināts sistemātisks pārskats un metaanalīze par n-3 garo ķēžu polinepiesātināto taukskābju ietekmi uz nomāktu garastāvokli". American Journal of Clinical Nutrition. 91: 757–70.
Bloch MH, Hannestad J. "Omega-3 taukskābes depresijas ārstēšanai: sistemātisks pārskats un metaanalīze". Molekulārā psihiatrija. 17: 1272-82.
Ross BM. "Omega-3 polinepiesātinātās taukskābes un trauksmes traucējumi". Prostaglandīni.

zīdītāji ir ārkārtīgi bagāti ar DHA un citām omega 3 taukskābēm.

Blīvējuma eļļa

Roņu eļļa ir EPA, DPA (dokozapentaēnskābes) un DHA avots.

Saskaņā ar Veselības Kanādas departamenta datiem, roņu eļļa palīdz atbalstīt acu un nervu attīstību bērniem līdz 12 gadu vecumam.

Tāpat kā visus izstrādājumus no roņiem, to nevar importēt Eiropas Savienībā; visefektīvākais aizstājējs ir zivju eļļa.

Sīkāka informācija: Omega 3 priekšrocības redzei

Bibliogrāfija

Dabas veselības produktu monogrāfija - roņu eļļa.Veselība Kanāda. 2009. gada 22. jūnijs. Skatīts: 2012. gada 20. jūnijs;
Eiropas Parlaments (2009. gada 9. novembris). Deputāti Eiropas Savienībā pieņem stingrus nosacījumus izstrādājumu no roņiem laišanai tirgū. Uzklausīšanas. Eiropas Parlaments. Skatīts: 2010. gada 12. martā.

. Atsevišķu pētījumu rezultāti bija pretrunīgi.

2012. gadā divās apvienotajās analīzēs netika atrasti pārliecinoši pierādījumi (pretrunīgi rezultāti), lai atbalstītu omega 3 piedevas, kas var pasargāt sirdi no sirds slimībām. Tomēr jāatzīmē, ka lielākajā daļā šo pētījumu tika analizēti cilvēki, kuriem jau ir bijusi sirds slimība (viņiem var būt iedzimtība, citi darbības traucējumi un vājums); izmeklējumi, kas veikti veseliem cilvēkiem, ir skaitliski zemāki.

Un otrādi, šķiet, ka citas atziņas atbalsta "zivju produktu patēriņa pozitīvo efektu - cilvēki, kuri vismaz reizi nedēļā ēd zivis, retāk mirst no sirds slimībām nekā tie, kuri to reti vai nekad nelieto. Šī pozitīvā ietekme" tā varētu būt arī saistīts ar neveselīgas pārtikas aizstāšanu ar pārtiku bez kaitīgām sastāvdaļām (piesātināts, hidrogenēts, trans, holesterīns, toksīni utt.). Mēs arī atceramies, ka parasti tiem, kas regulāri lieto zivis, ir veselīgāks dzīvesveids (vairāk augļu un dārzeņu, pilnvērtīga pārtika, fiziskās aktivitātes, alkohols, smēķēšana utt.).

Tomēr nav zināms, vai uztura bagātināšanas laikā ar omega 3 diēta no analizētajām personām pati par sevi bija spējīga apmierināt uztura vajadzības. Šajā gadījumā ir skaidrs, ka uztura bagātinātājs neradīja uzlabojumus. . Ja subjekti būtu cietuši no trūkuma, iespējams, uzlabojumi būtu acīmredzami.

Tika uzsvērti daži rezultāti (atkal no 2012. gada) attiecībā uz zvejniecības produktos esošās omega 3 un zivju eļļas mazinošo ietekmi uz reimatoīdā artrīta (hroniskas iekaisuma slimības) simptomiem. Konkrēti, par rīta stīvuma locītavas simptomiem, piemēram, pietūkumu un sāpes; līdz ar to bija mazāk vajadzību pēc pretiekaisuma līdzekļiem, lai kontrolētu šos simptomus.

Vairāki cilvēki ar psoriāzi apgalvo, ka uzlabojas omega 3 un D vitamīna uzņemšana, taču tas nav zinātniski pierādīts.

Omega 3 piedevas tiek uzskatītas par ļoti noderīgām grūtniecēm, kurām jāatbilst prasībām un kuras nevēlas riskēt palielināt bagātīgā uztura dzīvsudraba daudzumu lielās zivīs.

DHA ir svarīga loma smadzeņu un redzes darbībā. Ir veikti pētījumi par korelāciju starp DHA, citiem omega 3 un smadzenēm, kā arī acu slimībām. Netika atrasti pietiekami daudz pierādījumu, lai izdarītu secinājumus par efektivitāti, pat ja, atcerieties, šajos pētījumos netika ņemta vērā omega 3 uzņemšana ar parauga uzturu.

Tomēr 2015. gadā Nacionālie veselības institūti (NIH) norādīja, ka uztura bagātinātāji, kas satur EPA un DHA, nešķiet palēnina slimības progresēšanu cilvēkiem, kuriem ir augsts šīs slimības progresēšanas stadijas attīstības risks. Papildus parastajam uztura mainīgajam arī šajā gadījumā tika izmantots paraugs, kam bija īpaša nosliece uz slimības saasināšanos.Tas pats pētījums liecināja, ka EPA un DHA piedevu lietošana palēnina gados vecāku cilvēku kognitīvo spēju samazināšanos.

Visbeidzot, nav iespējams izdarīt "stingrus" secinājumus par to, vai omega 3 papildināšana var būt noderīga: alerģijām, astmai, kaheksijai (smagam svara zudumam), kas saistīta ar progresējošu vēzi, cistisko fibrozi, nieru slimībām, vilkēdi, menstruāciju krampjiem, aptaukošanos, osteoporoze un orgānu transplantācija (piemēram, samazinot atgrūšanas varbūtību).