Bergamots: Citrusaugļu bergamija. Daudzgadīgs augs, ļoti līdzīgs apelsīnam, bet ar mazāku un neēdamu augli (hesperīdiju); tas tiek audzēts, lai mehāniski ekstrahētu homonīmo būtību no eksokarpas, ko plaši izmanto smaržu rūpniecībā.
Bergamotes ēterisko eļļu veido terpēna savienojumi, bet arī kumarīna savienojums bergaptēns, kas pēc ilgstošas lokālas lietošanas nosaka noteiktu toksicitāti, īpaši kancerogēnu; kancerogēnumu izraisa fotosensitivitāte. tāpēc bergamotes augi ir ģenētiski atlasīti, lai audzētu tikai tos, kas ražo augļus ar zemu kumarīnu saturu vai bez tā. Lai aizsargātu patērētājus, pastāv regula, kas nosaka maksimālo bergaptēna koncentrāciju "būtiskajā". eļļa (<5 daļas litrā).
Citi raksti par tēmu "Bergamotes ēteriskā eļļa"
- Rūgti apelsīnu ēteriskā eļļa
- Farmakognozija
- Citrona ēteriskā eļļa