Pārtikas produkti, no kuriem jāizvairās alerģijas sezonā

Pirmie indikatīvie simptomi, piemēram, sēkšana un šķaudīšana, rodas cilvēkiem ar šiem elpošanas traucējumiem. Bieži lietojot zāles pret alerģiju un izvairoties no iziešanas brīvā dabā, kad ziedputekšņu līmenis ir augsts, vissmagāko simptomu izzušana palīdz. ārsta izrakstītajai terapijai, kas ir noderīga simptomu mazināšanai alerģiskiem cilvēkiem, ir izvairīties no dažiem pārtikas produktiem, kas pastiprina sezonas alerģijām raksturīgo klepu, gļotas, sastrēgumus. "

Kopumā šķiet, ka ir jāievēro ieteikumi par pareizu uzturu, kas nozīmē: tauku samazināšanu, jo īpaši dzīvnieku izcelsmes, dzērienu un pārtikas produktu, kas bagāti ar cukuru, samazināšanu un atbilstošu augļu un dārzeņu porciju uzņemšanu. ir izvairīties no pārtikas produktiem, kas iesaistīti savstarpējā reakcijā, jo īpaši alerģijas sezonas riska periodā, kas mainās atkarībā no ziedputekšņiem, pret kuriem Jums ir alerģija.

dažos augļos un dārzeņos esošos augu proteīnus varētu sajaukt ar ziedputekšņiem, izraisot tā saukto krustenisko reakciju organismā. Šīs reakcijas rezultātā pastiprinās alerģijas simptomi, piemēram, niezošas lūpas, mute un kakls tūlīt pēc neapstrādātas pārtikas lietošanas. Piemēram, banāni un cukini var savstarpēji reaģēt, ja Jums ir alerģija pret ambroziju. Augļu un dārzeņu gatavošana, cepšana, konservēšana vai mikroviļņu krāsnī var iznīcināt olbaltumvielas, kas izraisa krusteniskas reakcijas, tāpēc augļus un dārzeņus var turpināt baudīt alerģijas laikā. sezona, kamēr tās netiek ēst neapstrādātas.

Alerģija pret zālēm: pārtikas produkti, no kuriem jāizvairās

Alerģijas pret zālēm akūtās fāzēs ieteicams izvairīties no dažiem pārtikas produktiem, kas ievērojami pasliktinātu alerģiskos simptomus. Tie ir: mieži, auzas, kukurūza, soja, rīsi, rudzi, kvieši, selerijas, pipari, tomāti, kartupeļi, baklažāni, burkāni, kivi, melones, arbūzi, citrusaugļi, aprikozes, ķirši, āboli, bumbieri, banāni, valrieksti, mandeles, plūmes.

. Daži pārtikas produkti faktiski sabiezē ķermeņa radītās gļotas; šīm gļotām ir svarīga funkcija, proti, aizsargāt ķermeni no potenciāli kaitīgām svešām vielām. Gļotas ir viskozs noslēpums, kas pārklāj ķermeņa membrānas un satur antiseptiskus enzīmus un imūnglobulīnus. Gļotām jābūt dzidrām un šķidrām, lai palīdzētu atbrīvoties no ķermeņa. alergēniem. Kad gļotas sabiezē, tās nav plānas, alergēni paliek iesprostoti, nevis tiek izvadīti caur degunu un muti. Eksperti apstiprina, ka palīdz piens un piena produkti, piemēram, siers, saldējums, kas satur pienu, krējums, sviests, iebiezinātais piens un jogurts sabiezēt gļotas, kas padara kaklu iekaisušāku un elpceļus sastrēgumus.

Vai jūs zinājāt, ka ...

Sarkanā gaļa un olas var ietekmēt arī gļotu un krēpu palielināšanos. Šajos pārtikas produktos ir daudz olbaltumvielu, kas var izraisīt gļotu uzkrāšanos kaklā un elpceļos. Tāpat rieksti un dažas eļļainas sēklas veicina gļotu sabiezēšanu.

, organiskā molekula, kas pieder pie biogēno amīnu klases, kas ir viens no iekaisuma ķīmiskajiem starpniekiem, ko dabiski atbrīvo organisms, lai neitralizētu alergēnus. Histamīns izraisa klasiskus sezonālos alerģijas simptomus, piemēram, šķaudīšanu, sēkšanu, kā arī acu un deguna niezi. Izvairīšanās no pārtikas produktiem, kas bagāti ar histamīnu, var palīdzēt mazināt alerģijas simptomus. Pārtikas produkti, kas veicina histamīnu, ir: sieri, gaļa. Apstrādāti pārtikas produkti, kūpinātas zivis, rieksti, piemēram, rozīnes , sēnes, avokado, baklažāni, tomāti, skābs krējums un pārtikas produkti, kas satur etiķi. Alkoholiskie dzērieni, īpaši vīns un alus, arī veicina histamīna veidošanos.

, banāns, misiņa, persiks, ķirsis, aprikoze, plūme, kivi, avenes, zemene, ličī

Burkāni, selerijas, fenhelis

Lazdu rieksts, valrieksts, zemesrieksts, mandeles

Pētersīļi

Zaļie pipari

Zāles