Vai jūs alkstat pēc salduma? Gatavosim saldumu lidojuma laikā: mums vajadzēs tikai kādu kārtaino mīklu, dažas ēdamkarotes ievārījuma un pāris ābolus, lai pagatavotu gardas kārtainās mīklas! Vienkāršība nekad neiziet no modes: palieciet manā uzņēmumā.
Receptes personas apliecība
- 294 KCal kalorijas uz porciju
-
Sastāvdaļas
4 milzu kārtainās mīklas izstrādājumiem
- 230 kārtainās mīklas izstrādājumi
- 200 g ābolu
- 10 g + 20 g cukura
- 70 g aprikožu ievārījuma
- Neapstrādāta citrona sula un miziņa
Nepieciešamie materiāli
- Griešanas dēlis
- Makaronu griezēja ritenis
- Nazis
- Karote vai suka
- Citronu rīve vai rinda
Sagatavošana
- Ābolus nomizo un sagriež ļoti mazos kubiņos. Savāc tos bļodā, pievienojot 10 g cukura, sulas un citrona miziņas.
- Tikmēr. Sagatavojiet kārtainās mīklas trīsstūrus. Izgrieziet apaļas kārtainās mīklas disku 8 šķēlītēs.
- Uz šķīvja, kas izklāts ar cepamo papīru, kārto 4 ķīļus, pēc tam apsmērē katra ķīļa centru ar aprikožu ievārījumu un pārklāj ar ābolu kubiņiem, uzmanoties, lai atstātu apmēram pusi cm no malas.
Pareizā alternatīva
Tie, kas vēlas, var aizstāt ievārījumu ar olu krēmu. Bumbierus var aizstāt arī ar āboliem.- Veltiet vāka trijstūru sagatavošanu. Katram no 4 atlikušajiem trijstūriem veiciet 2-3 cm garus pārmaiņus griezumus, ievērojot iedomātas paralēlas līnijas, lai, atverot mīklu, tiktu izveidots sava veida režģis.
- Uzlieciet kārtainās mīklas režģi uz pildījuma, ļoti labi noslēdzot malas.
- Virsmu apsmērē ar ūdeni, pārkaisa ar cukuru pēc garšas un cep iepriekš uzkarsētā krāsnī līdz 190 ° C (statiskā) 15-20 minūtes vai līdz zeltaini brūnai.
Alises komentārs - PersonalCooker
Esmu jums piedāvājis dažas trīsstūrveida kārtainās mīklas, nedaudz neparastas! Ja jums nepatīk forma, jūs joprojām varat pagatavot taisnstūra vai kvadrātveida kārtainās mīklas izstrādājumus; lai paātrinātu gatavošanu, varat izvairīties no to slēgšanas ar mīklas izstrādājumiem. kombinācijas un iespējas ir patiesi neskaitāmas: jūsu ziņā ir izvēlēties sev tīkamāko garšu!Uzturvērtības un veselības komentārs par recepti
Kārtainās mīklas izstrādājumi ar āboliem ir pārtikas produkti, kas pieder ceptu desertu grupai.
Viņiem ir vidējais enerģijas patēriņš, ko galvenokārt nodrošina lipīdi, kam seko ogļhidrāti un, visbeidzot, olbaltumvielas.
Ogļhidrāti galvenokārt ir vienkāršas, nepiesātinātas taukskābes un vidējas bioloģiskās vērtības peptīdi.
Šķiedrvielas ir labā daudzumā, bet holesterīns ir nenozīmīgs.
Kārtainās mīklas izstrādājumiem ar āboliem nav lielas nozīmes uzturā vielmaiņas slimību un liekā svara gadījumā; vidējā daļa jāsamazina, īpaši aptaukošanās, hiperglikēmijas, 2. tipa cukura diabēta un hipertrigliceridēmijas gadījumā.
Viņi nav piemēroti celiakijas diētai.
Kārtainā mīkla satur sviestu, kas nodrošina nelielu laktozes koncentrāciju; šī iemesla dēļ recepte jāizslēdz no visjutīgāko nepanesošo cilvēku uztura. Tie attiecas uz lacto ovo veģetāro filozofiju, bet ne uz vegānu.
Vidējā uzkodu porcija ir 30 g (aptuveni 90 kcal).
