Rūgtā garša katrā no mums nosaka nervu refleksu, kas stimulē siekalu un kuņģa sekrēciju, sagatavojot gremošanas sistēmu ēdiena saņemšanai un sagremošanai. Šis īpašums pieder katrai rūgtajai narkotikai; genciāna ir arī šīs klases sastāvdaļa., Bet parādās cinchona Cinchona no farmakognostiskā viedokļa, par ko ziņojusi arī Farmakopeja, ir zāles, kurām ir tik intensīva rūgta garša, ka tās var uzskatīt par atsauci citu līdzīgu īpašību zāļu novērtēšanai. ir viens no farmakognostiskajiem novērtējumiem, ko izmanto un norāda farmakopejā, kas ļauj mums kvalitatīvi novērtēt zāles, pamatojoties uz to rūgto garšu; šis aspekts ir ļoti svarīgs augu izcelsmes līmenī, tieši aperitīva un eupeptiskā aspekta dēļ. dod tas rodas.
Cinchona, vai drīzāk tās pazīstamākā aktīvā viela hinīns, tiek uzskatīta par atsauci uz tās rūgto garšu; patvaļīgi precīzs skaitlisks vērtējums tiek piešķirts rūgtajai hinīna šķīduma garšai noteiktā koncentrācijā. Ja hipotētiski šim risinājumam ir rūgta vērtība 1000 kodināšanas vienības, šis rādītājs kalpo kā skaitliska atsauce citu zāļu novērtēšanai. Lai piešķirtu šīs vērtības, tiek izvēlēta cilvēku grupa, kas ir ārkārtīgi jutīga pret rūgtu garšu, un, pamatojoties uz viņu atbildēm, kas izteiktas pēc šķīduma nogaršošanas, tiek apstrādāta skaitliskā vērtība. Pēc tam šie paši cilvēki noteiktā zināmā koncentrācijā garšo citu rūgtu narkotiku šķīdumus un piešķir tiem vispiemērotāko skaitlisko vērtību (nepavisam nav rūgta, nav ļoti rūgta, ļoti rūgta, ļoti rūgta). Attiecības starp zālēm atrastajām vērtībām un vērtībām, kas iegūtas no cinchona garšas, nodrošina skaitlisku punktu skaitu, kas atspoguļo rūgtās garšas kvantitatīvo rādītāju.
Šeit ir cinchona nozīme, kas ir ļoti augsta veselības, augu, liķiera un pat tehniskajās jomās, jo tā ir atsauces zāle rūgto narkotiku novērtēšanai - kategorija, kurai tā pieder.
Citi raksti par tēmu "Droghe ad amari"
- Augu izcelsmes produkts un farmaceitisks produkts
- Farmakognozija
- Augu, farmaceitisko un liķieru devas
