Zinātniskais nosaukums
Cimīns no alumīnija L.Ģimene
Apiaceae (Umbelliferae)Izcelsme
Itālija (Alpi).Izmantotās detaļas
Augļu zāles (nepareizi sauktas par ķimenes sēklām)Ķīmiskās sastāvdaļas
- Ēteriskā eļļa (karvons un limonēns).
Ķimenes augu medicīnā: ķimenes īpašības
Ķimenes augļi satur ēterisko eļļu ar antispastisku iedarbību uz gremošanas un gremošanas traktu, kas spēj samazināt gāzveida burbuļu veidošanos (pat zīdaiņiem).
Tāpēc ķimenes lieto aerofagijas, meteorisma un meteorisma gadījumos.
Tautas tradīcijas ķimenēm piedēvē arī emmenagoģiskas un galaktoģiskas īpašības.
Ķimenes plaši izmanto arī parfimērijā un kā aromatizētāju zobu pastām un mutes skalošanas līdzekļiem; kā ādas stimulants tas ir iekļauts masāžas eļļu un ziedes sastāvā.