, vai aitas piens un / vai kazas piens
Tagi:
simptomi apmācība-fizioloģija gaļa
Sākotnēji no Krievijas teritorijas kefīrs pakāpeniski tika izplatīts visā Kaukāzā - pat uz dienvidiem -, kur tas tika ražots un patērēts lielos daudzumos tūkstošiem gadu. Tās uztura saturs un "teorētiskā" probiotiskā iedarbība - klātbūtnes dēļ Lactobacillus acidophilus Un Saccharomyces kefīrs - ir padarījuši to par vietējā uztura stūrakmeni.
