Būsim skaidri
Uztura bagātinātāji ir PREPARĀTI (pulveri, kapsulas, tabletes, tabletes, želejas un šķidrumi), kas jālieto VIENOTĀS devās, lai papildinātu NORMĀLO diētu; uztura bagātinātāji sastāv no (vai satur):
- UZTURI
- NAV barības vielas (jebkurā gadījumā svarīgas vai noderīgas organisma darbībai - piemēram, uztura šķiedra)
- MIKRONU UZTURI
Uztura bagātinātāji INTEGRĒJAS, BET NEMAINIET pārtiku;
Nepieciešamie uztura bagātinātāji: piemēri
Spilgts piemērs Nepieciešama pārtikas integrācija: dzelzs (Fe), kobalamīns (B12 vitamīns) un folijskābe Krona slimības sekundāras anēmijas gadījumā; šī zarnu iekaisuma patoloģija izraisa hronisku malabsorbciju, kas dažkārt ir saistīta ar zarnu gļotādas asiņošanu. Starp visbiežāk sastopamajām komplikācijām bieži ir bojājums un līdz ar to galējā ileusa (zona, kas ir atbildīga par kobalamīna uzsūkšanos) noņemšana. ar zarnu rezekciju tas var izraisīt ANĒMISKU formu, ko var uzlabot ar uztura bagātinātājiem, kuru pamatā ir dzelzs, kobalamīns un folijskābe.
Arī l "uztura bagātinātājs ar kalciju (Ca) un kalciferolu (D grupa) pacientiem ar augstu osteoporozes risku (sievietes trešajā vecumā), bērniem, kuri cīnās, lai sasniegtu maksimālo kaulu masu nepietiekama uztura dēļ, un pieaugušajiem, kuri cieš no osteomalācijas, ir diezgan efektīva preventīva attieksme, tādēļ nepieciešama (lai gan ar zināmu atšķirību starp dažādiem gadījumiem). Bieži gadās, ka bērnus un vecāka gadagājuma cilvēkus (bet arī pieaugušos) MUDINA lietot MAZU kalciju kopā ar pārtiku vai cieš no patoloģijām, kas maina viņu endogēno metabolismu; riskam pakļauti pacienti, kas cieš no: laktozes nepanesības, smagas malabsorbcijas, ilgstoša nepietiekama uztura, "vegānisma" (zems patēriņš, kas saistīts ar pārmērīgu helātu daudzumu), endokrīnās sistēmas patoloģijām, nieru patoloģijām utt. Šajā gadījumā, neapšaubāmi, ir nepieciešams veicināt uztura bagātinātāju uzņemšanu, pamatojoties uz kalciju un kalciferolu, jo īpaši, ja pacientam (nekustīguma vai nopietnu psihisku patoloģiju dēļ) nav iespējas pakļauties saules gaismas (kas nosaka D vitamīna endogēnā sintēze).
Citi uztura bagātinātāji (bet arī diētiskā pārtika) bieži vien ir nepieciešami tie, kuru pamatā ir jods; šis minerāls ir būtisks vairogdziedzera sekrēciju sintēzei, tādēļ tā trūkums nosaka zināmu hormonālās ass nelīdzsvarotību. Saskaņā ar dažiem populācijas pētījumiem, gandrīz visiem iedzīvotājiem trūkst joda visā pasaulē (ar atbilstošām atšķirībām starp ģeogrāfiskajiem apgabaliem), tādēļ uz joda balstītu uztura bagātinātāju (vai pat tikai bagātinātu diētisko pārtikas produktu, piemēram, jodētā sāls) lietošana ir veselīgs uztura ieradums.
Arī grūtniecības laikā (un mēnešos pirms tās) nepieciešams lietot uztura bagātinātājus: tie pamatojoties uz folijskābi; šķiet, ka šī vitamīna deficīts ir galvenais augļa nervu attīstības izmaiņu cēlonis, tāpēc (neskatoties uz to, ka tā ir dabiski neapstrādātu dārzeņu molekula), ņemot vērā tā uzturvērtību un ievērojamo termisko stabilitāti (ēdiena gatavošana samazina tā saturu) ar folijskābi) viņa ienākumi no uztura obligāti jāpalielina, lietojot uztura bagātinātājus.
Gribot pieminēt ,. papildinājumi, kas nepieciešami vielmaiņas traucējumu skartajiem, nevar palaist garām:
- Kālijs un omega3 neaizstājamās taukskābes hipertensijas gadījumā
- Lecitīns un neaizstājamās taukskābes (AGE) dislipidēmijas gadījumā.
Kālijs ir minerāls, kas iejaucas asinsspiediena regulēšanā un (pretēji nātrija saturam) pareizajās devās kavē hipertensijas rašanos un pasliktināšanos. Tāpēc ir iespējams atskaitīt, ka, vēloties uzlabot arteriālo hipertensiju neatkarīgi no narkotiku lietošanas (papildus zemas nātrija diētas terapijas praksei un regulārai aerobai fiziskai aktivitātei), var būt nepieciešams lietot uztura bagātinātājus, kas satur kāliju un citus. Omega 3 bāze, kā noteicis ārsts.
Arī hiperholesterinēmijas gadījumā ieteicams lietot AGE; tie darbojas pozitīvi gan uzturot labu ABL / ZBL attiecību, gan samazinot kopējo holesterīna līmeni asinīs, gan samazinot cirkulējošos triglicerīdus. No otras puses, fosfolipīdu lecitīns (dabiski atrodams dārzeņos un olas dzeltenums, bet jo īpaši pākšaugi), ja tas tiek uzņemts lielos daudzumos (galvenajās ēdienreizēs), tas saista taukus, kavējot to uzsūkšanos zarnās; ne tikai! Laba lecitīna koncentrācija asinīs veicina ABL lipoproteīnu līmeņa paaugstināšanos, vēl vairāk uzlabojot holesterīna līdzsvaru.
Papildus tiem, kas jau minēti, tie pastāv daudzas citas molekulas, kas ir noderīgas sirds un asinsvadu riska mazināšanai hipertensijas, dislipidēmijas, aptaukošanās, diabēta slimniekiem u.c. starp tiem vissvarīgākie ir ANTIOKSIDANTI. Antioksidantu uztura bagātinātāji ir ļoti noderīgi (ja tas nav nepieciešams), ja pacientam ir augsts vielmaiņas oksidatīvais stress; tādēļ, izmantojot šo papildinājumu, ir iespējams efektīvi cīnīties ar brīvajiem radikāļiem, kas (ja tie ir pārmērīgi) veicina lipoproteīnu oksidēšanos un aterosklerozes plāksnīšu veidošanos, samazinot kanceroģenēzes iespējas. Svarīgākie antioksidanti, tāpēc lielākoties iekļauti uztura bagātinātājos, ir : beta-karotīns (PRO-A vitamīns), askorbīnskābe (C vitamīns), selēns un galvenokārt tokoferoli (E vitamīns).
