[Es esmu restorānā viena]
"Šeit es esmu restorānā: šad un tad man patīk palutināt ar kādu citu gatavotu ēdienu!"
[Vienā brīdī ierodas viesmīlis ar rožu pušķi]
"Par jums, jaunkundze"
"Prieks manis? No kā? "
"Man nav atļauts to atklāt"
Izlasīju piezīmi: ..
"Vai vēlaties to redzēt. Jā, viņš ir mans slepenais pielūdzējs! Es no visas sirds ceru. Arī es vēlos sarīkot viņam pārsteigumu: es gribētu pagatavot dažas skaistas sirds formas šokolādes! Ceru, ka mans pielūdzējs ir tas pats cilvēks, par kuru es domāju. "
Receptes video
Vai ir problēmas ar video atskaņošanu? Pārlādēt video no youtube.
Receptes personas apliecība
- 525 KCal kalorijas uz porciju
-
Sastāvdaļas
- 150 g baltās šokolādes
- 150 g tumšās šokolādes
- Q.b. no čilli
- 3 g kakao sviesta
Nepieciešamie materiāli
- Silikona veidne šokolādēm
- Dažādu izmēru bļodas
- Tējkarotes
- Griešanas dēlis
- Nazis
Sagatavošana
- Ar nazi rupji sasmalciniet tumšo un balto šokolādi.
- Izkausējiet divas šokolādes atsevišķi, mikroviļņu krāsnī vai pirtī.
- Pievienojiet čilli un kakao sviestu (pēc izvēles) tumšajai šokolādei.
Pareiza ideja
Tie, kas vēlas, baltajai šokolādei var pievienot dažus pilienus sarkanās želejas krāsas vai dažus mg sarkanās krāsas pulvera, lai iegūtu krāsainas šokolādes.- Iztukšojiet balto un tumšo čilli šokolādi atsevišķās šokolādes veidnēs. Ir iespējams arī izveidot divkrāsu efektu, ielejot daļu baltās šokolādes un daļu čilli vienā veidnē.
- Lai izvairītos no burbuļu veidošanās šokolādē, ieteicams viegli piesitiet veidnei uz darba virsmas.
- Ļaujiet šokolādēm vismaz 30 minūtes atdzist, pirms tās izņemat no veidnes.
- Katru šokolādi var iepakot optimālai prezentācijai.
Alises komentārs - PersonalCooker
Labākā dāvana, ko varu iedomāties, noteikti ir izgatavota ar sirdi! Tagad es skrienu sakārtot šokolādes zem sava pielūdzēja loga cerībā, ka tas ir tas pats cilvēks, kurš man iedeva rozes !!Uzturvērtības un veselības komentārs par recepti
Šokolādes ar čili pipariem ir saldumi, kas jālieto sporādiski un nelielos daudzumos; tāpēc to uzturs NEDRĪKST būtiski ietekmēt kopējo uzturu. Šokolādes ar čilli šokolādes uztura devums ir par labu lipīdiem, kam seko vienkāršie ogļhidrāti (nav ieteicams diabēta gadījumā) un visbeidzot olbaltumvielas. Tauki mēdz būt piesātināti, bet holesterīns nav ļoti efektīvs. Šķiedras ir nelielā daudzumā. Vidējā porcija ir aptuveni 5-10 g (25-50 kcal).