Mākslīgie pieni: kad tie ir norādīti?
Mākslīgie pieni, ko sauc arī par "formulētiem", ir izgatavoti no govs piena, kas ir pamatīgi pārveidots, lai tas būtu piemērots jaundzimušā vajadzībām. Patiesībā govs pienu nevar uzskatīt par piemērotu zīdaiņu barošanai.
Mākslīgā piena izvēle vienmēr un tikai pediatra ziņā; māte to nevar un absolūti nedrīkst izvēlēties atbilstoši savām vēlmēm, kā tas notiek normālas iepirkšanās laikā lielveikalā. Starp tirgū esošajiem mākslīgajiem pieniem faktiski var būt nelielas sastāva atšķirības, kas padara vienu produktu piemērotāku par citu.
Mākslīgo pienu sastāvam jebkurā gadījumā jāatbilst ESPGAM - starptautiskās kontroles institūcijas - diktātam, ko veido ārsti (pediatri, gastroenterologi, alerģisti utt.), Kuri pēta mazuļa uztura vajadzības, atbilstoši pareizai attīstībai un problēmu novēršana. nākotne (alerģijas, ēdiena izvēles - svarīgi, lai novērstu aptaukošanos, diabētu un citas slimības - utt.).
ESPGAM nodrošina optimālus koncentrācijas diapazonus katrai uzturvielai, kas pēc tam, kad ir kļuvusi par dalībvalstu īstenotas EEK regulas priekšmetu, uzliek bērnu pārtikas ražotājiem pienākumu ievērot šīs norādes.
Jaundzimušā maksimālai aizsardzībai mākslīgā piena noteikumi un kontrole ir īpaši stingri.
Jaundzimušā augšanas novērtēšanai pediatri paļaujas uz antropometriskiem mērījumiem.Svars, vecums, galvas apkārtmērs, garums, rokas ādas kroka un tās apkārtmērs ir visbiežāk izmērītie parametri.
Pēc tam šos datus salīdzina ar konkrētiem grafikiem, kuros redzamas īpašas augšanas līknes (atšķirīgas abos dzimumos). Rezultātu novērtēšana ir svarīga gan tad, ja bērns tiek barots ar mātes pienu, gan arī tad, ja viņa barošana balstās tikai uz mākslīgo pienu.
Gadījumi, kad zīdīšana nav iespējama
Pārliecinoties, ka mātes piens ir pirmais un neaizstājamais ēdiens jaundzimušajam, ir dažas ļoti specifiskas situācijas, kurās nav iespējams barot bērnu ar krūti. Viens no visizplatītākajiem ir pierādītā zīdīšanas neiespējamība piena vai agaāzes trūkuma dēļ (stāvoklis, kas rodas 2% māšu); Par laimi, retākos gadījumos ir spēcīgas kontrindikācijas zīdīšanai, piemēram, ja ir nopietnas slimības (piemēram, HIV, tuberkuloze), narkotiku lietošana, nepietiekams uzturs, noteiktu zāļu lietošana, kas var nonākt pienā, vai dažādu veidu novājinošas zāles.
Mākslīgo maisījumu zīdaiņiem veidi, kas paredzēti veseliem zīdaiņiem
Atkarībā no vecuma, kuram tie ir paredzēti, tie atšķiras:
Pielāgots piens vai sākuma piens: vieglāk sagremojams un bagāts ar sūkalu olbaltumvielām, tā sastāvs ir ļoti līdzīgs mātes pienam, tas ir bagātināts ar laktozi, oligosaharīdiem, galvenokārt augu taukiem, vitamīniem un minerālsāļiem. Pašlaik tas ir visvairāk lietotais piens no dzimšanas līdz 4. - 5. dzīves mēnesim.
Tas ir definēts Zīdaiņu vai iesācēju piens (atzīmēts ar skaitli 1).
Daļēji pielāgots piens vai papildu piens: tas atšķiras ar zemāku laktozes saturu, ko daļēji aizstāj ar glikozi un saharozi, un ar atšķirīgu olbaltumvielu saturu. Salīdzinot ar iepriekšējo, tā sastāvs ir tuvāks govs piena sastāvam, īpaši attiecībā uz olbaltumvielām un lipīdiem. Tomēr tas ir bagātāks ar dzelzi.
To sauc par papildu pienu (atzīmēts ar skaitli 2) un ir piemērots zīdaiņiem vecumā no 6 līdz 12 mēnešiem.
Augšanas pienu ievada no 12 mēnešiem. Pat ja tie nav īsti bērnu ēdieni, tie vienmēr ir daļa no uztura produktiem. Patiesībā tie sastāv no parasta govs piena, vienkārši pievienoti ar vitamīniem un minerālsāļiem. Kopš pirmā dzīves gada bērns faktiski var lietot govs pienu, jo viņa gremošanas sistēma ir sasniegusi atbilstošu attīstības pakāpi.
Ja ir stingri noteikumi attiecībā uz pielāgotiem un daļēji pielāgotiem pieniem, kā arī precīzi noteiktas koncentrācijas robežas katrai atsevišķai barības vielai, augšanas pienam ir lielāka brīvība produkta formulēšanā.
Šķidrie vai pulverveida mākslīgie pieni ir komerciāli pieejami; Lai gan pirmie garantē lielāku praktiskumu (pat ja tie ātri jāizlieto pēc atvēršanas), otrie aizņem mazāku platību (bet tiem ir vajadzīgs ilgāks sagatavošanas laiks). Nav būtisku atšķirību attiecībā uz barības vielu kvalitatīvo un kvantitatīvo sastāvu. ko nosaka stingri starptautiski noteikumi.
Piens, piena produkti un sieri Asiago Brie Burrata Caciocavallo Rennet Camembert Čedaras piena krēms Crescenza Emmental Feta piena pārslas Fontina Zāļu sieri Liesie sieri Sieri, kas bagāti ar kalciju Gorgonzola Gouda Grana Padano Gruyere Kéfalair Pielāgots piens Mākslīgais piens piens Piena pulveris un koncentrēts piens Vājpiens un daļēji vājpiens Piens bez laktozes Piens Dārzeņu piens Piena produkti Lerdammer Mascarpone Montasio Buffalo mozzarella Mozzarella Mozzarella Putukrējums Pavārmāksla krēms Svaigs krējums Parmigiano Reggiano Pecorino Philadelphia Primo Sale Provolone Ricotta Robiola Squoros Scamorco Raksti Piens un atvasinājumi Kategorijas Alkoholiskie pārtikas produkti Gaļa Graudaugi un atvasinājumi Saldinātāji Saldumi Subprodukti Augļi Žāvēti augļi Piens un atvasinājumi Pākšaugi Eļļas un tauki Zivis un zivsaimniecības produkti Cold cut S pezie Dārzeņi Veselības receptes Uzkodas Maize, pica un brioša Pirmie ēdieni Otrie ēdieni Dārzeņi un salāti Saldumi un deserti Saldējums un sorbets Sīrupi, liķieri un grappa Pamata preparāti ---- Virtuvē ar pārpalikumiem Karnevāla receptes Ziemassvētku receptes Vieglas diētas receptes Sieviešu diena, Mammas, tēta dienas receptes Funkcionālās receptes Starptautiskās receptes Lieldienu receptes Cēlijas slimnieku receptes Receptes diabēta slimniekiem Receptes brīvdienām Receptes Valentīna dienas receptēm veģetāriešiem Olbaltumvielu receptes Reģionālās receptes Vegānu receptes
