Kangen ūdens galīgā cietība galvenokārt ir saistīta ar šķidruma sastāvu, kas ieplūst un nāk no krāna.
Gluži pretēji, jebkura veida ūdens, ko apstrādā jonizators, iegūst bāzes vai neitrālu pH; "notekūdeņi" ir skābi.
Jonizators ļauj jums izvēlēties bāzes ūdens galīgo pH (neitrāls, nedaudz bāzisks, ļoti bāzisks utt.); Ne visi Kangen ūdens veidi ir piemēroti barošanai (skatīt zemāk Citi Kangen ūdens lietošanas veidi).
Sīkāka informācija: Sārmains ūdens: vai tas ir veselīgāk? .
Tiek pieņemts, ka mēreni sārmains Kangen ūdens organismā var:
- Veicināt skābju un bāzes līdzsvaru, sārminot asinis un urīnu.
- Izmantojiet antioksidantu spēku pret brīvajiem radikāļiem.
- Veicināt lielāku mitrināšanu.
- Buferējiet skābumu, ko rada intensīva motora slodze.
- Samaziniet ar ūdeni patērēto toksīnu daudzumu.
- Pozitīvi iedarbojieties uz zarnu baktēriju floru.
- Samazināt kaitējumu, ko rada uzlabotas glikozilācijas galaprodukti (2. tipa cukura diabēta komplikācija).
Par laimi, pH līdzsvars veselīgā, barotā ķermenī nav viegli apdraudēts. Šajā sakarā veiktie pētījumi atspēko teoriju par skābes bāzes uzturu un sārmaino Kangen ūdeni.
Ir arī grūti noticēt, ka Kangen ūdens var iekļūt asinsritē un darboties kā antioksidants, piemēram, A, C, E vitamīni, cinks un selēns vai polifenoli. Ir sistēmas oksidatīvā stresa mērīšanai, un būtu lietderīgi veikt testus, lai pārbaudītu šī apgalvojuma patiesumu.
Nav skaidrs, kāpēc sārmainajam Kangen ūdenim vajadzētu lepoties ar lielāku hidratācijas potenciālu; lai saprastu, vai tas ir "mānīšana", pietiek salīdzināt divus bioimpedances mērījumus (BIA), vienu ar normālu uzturu un otru pēc normāla ūdens aizstāšanas ar Kangen ūdens 7 dienas (ēdienam un fiziskajām aktivitātēm jābūt vienādām).
Piesārņotāju likvidēšana, izmantojot Kangen sistēmu, šķiet ierobežota tikai ar dažiem toksīniem. Tā kā pastāv dažāda veida nevēlamas molekulas ar atšķirīgām ķīmiski fizikālajām īpašībām, ir loģiski secināt, ka daži savienojumi netiek izvadīti tik viegli. Gluži pretēji, tie varētu palielināt.
Pieņemot, ka redoksa potenciāls var ietekmēt zarnu baktēriju floru, ir grūti noticēt, ka šī atlase dod priekšroku fizioloģiskiem mikroorganismiem, kaitējot patoloģiskajiem. Faktiski virulence un patogenitāte ir aspekti, kas gandrīz vienmēr ir saistīti ar sugu un dažreiz atšķiras atkarībā no subjektivitātes. Būtu ļoti paveicies, ka Kangen ūdens likvidē tieši tos, kas cilvēkam ir riskanti.
Dažos pētījumos, kas veikti žurkām ar augstu progresējošas glikozilācijas galaproduktu līmeni un baroti ar sārmainu ūdeni, tika novērots hepatoprotektīvs efekts; pētījumi par cilvēkiem nav atkārtoti ierosināti.
Kangen ūdens ir saprātīgākā izvēle sporta uzturā. Pieņemot, ka tam var būt buferizējošs efekts, šis dzēriens varētu efektīvi aizstāt bikarbonāta piedevas. Tomēr tas pats par sevi nav spējīgs aizstāt uztura bagātinātājus ar sāls šķīdumu. Gluži pretēji, ja tas būtu bagātināts ar kāliju un magniju (iespējams, arī ar glikozi, lai iegūtu izotoniskumu), tā būtu vairāk nekā vēlama alternatīva.
Kangen ūdens lietošana ir atļauta veseliem cilvēkiem ar perfekti funkcionējošām nierēm un kuri neievēro zāļu terapiju, kas paredzēta urīna regulēšanai.
labāk nekā tradicionālais ūdens.Jonizatora ražotāji apgalvo, ka tam nav nepieciešams pievienot mazgāšanas līdzekļus. Pirms jebkura tīrīšanas līdzekļa pievienošanas ir labi ņemt vērā, ka var notikt atšķirīgas ķīmiskās reakcijas nekā parasti.Spēcīgu Kangen ūdeni var izmantot arī augļu un dārzeņu mazgāšanai pirms neapstrādāta patēriņa (daži to izmanto arī gaļai). Dažreiz ir jāgarantē augstāks higiēnas līmenis, piemēram, grūtniecības laikā. "Nātrija hipohlorīta ūdens proporcijā apmēram 1:10; šķiet, ka Kangen ūdens spēj aizstāt šo risinājumu. "
Spēcīgs Kangen ūdens arī lepojas ar noteiktu traipu tīrīšanas spēju, bet galvenokārt tiek izmantots audumu mērcēšanai pirms mazgāšanas vai kā pulēšanas līdzeklis galda piederumiem; netraip traukus.
Savukārt skābais Kangen ūdens ar pH 5,5 ļauj noņemt sievišķīgu kosmētiku un attīrīt mazgāšanos pret pūtītēm.