Kas ir mātītes
Fenugreek (Trigonella foenum-graecum) ir augs, kas spontāni aug piekrastes un submontāna vidē. Iespējams, tā dzimtene ir Rietumāzija, tai ir īpaša smarža, dažiem tas ir atbaidoši, citiem patīkami un raksturīgi.Ne velti šī auga audzēšana ir paredzēta arī smaržu rūpniecībai.
Aktīvie principi
Zāles sastāv no cietām, pelēcīgām sēklām. To iegūst no augļiem, kas pēc nogatavošanās tiek žāvēti brīvā dabā un pakļauti sitšanai un lobīšanai. Iekšpusē ir alkaloīds, ko sauc par trigonelīnu, un tas kopā ar gļotām ir atbildīgs par Trigonella mīkstinošajiem un atkrēpošanas līdzekļiem.
Pulveris, kas iegūts no sēklām, parasti ir sarkanīgs vai pelēks ar dzeltenām nokrāsām. Tās slikto dūšu parasti koriģē ar dabīgām garšām, piemēram, anīsu, avenēm vai citronu balzamu. Tā paša iemesla dēļ, ja to lieto zīdīšanas laikā, tas pienam piešķir nepatīkamu garšu, ko bērns var slikti panest.
Grieķu augļi kā ēdiens
Dažādās pasaules malās grieķi izmanto arī kā ēdienu: arābu valstīs tradicionāli ar savām sēklām bagātināt draudzenēm paredzētos ēdienus, lai mīkstinātu ķermeņa formas un padarītu tās vēlamākas vīra acīs. . Indijā grieķus izmanto karijā, savukārt Amerikā no sēklām iegūto eļļu izmanto maizes izstrādājumos un saldējumā.
Īpašums
Atjaunojošs
Grieķu sēklu ekstrakts lepojas ar atjaunojošām un stimulējošām īpašībām, kas padara to piemērotu nepietiekamam uzturam, anēmijai, zīdaiņu vājumam, atveseļošanai un zīdīšanai (tās emmenagoģiskās īpašības bija zināmas jau seno ēģiptiešu laikā).
Visas šīs īpašības ir saistītas ar labu minerālsāļu (dzelzs, mangāna, vara, magnija) un vitamīnu (B6, tiamīns un riboflavīns), augu eļļu, organisko fosfātu, tauku un olbaltumvielu klātbūtni. Pēdējie, neskatoties uz mērenu bioloģisko vērtību, ir saistīti ar pretbarošanas faktoriem, kas ir visos augu olbaltumvielu avotos.Tās ir vielas, kas ierobežo gremošanas enzīmu darbību, pazeminot produkta uzturvērtību. To darbība ievērojami samazinās, gatavojot tos saturošus pārtikas produktus.
Labs vitamīnu un minerālvielu līdzsvars arī attaisnotu tā iespējamos afrodiziaka tikumus.
Holesterīna un glikēmijas kontrole
Literatūrā ir arī pētījumi, kas "sēklu ekstraktam piedēvē hipoholesterinēmiskās un hipotigliceridēmiskās īpašības. Ir arī pierādīts, ka grieķu sēklām ir spēja pazemināt cukura līmeni asinīs, modulējot cukuru uzsūkšanos. Abas šīs īpašības ir saistītas ar" bagātīgu klātbūtni no dehidrētām šķiedrām, kas, nonākot zarnās, absorbē ūdeni, palielinot zarnu kustīgumu un līdz ar to samazinot barības vielu uzsūkšanos. Turklāt jāatzīmē arī stimulējošā ietekme uz žultsskābju izvadīšanu, kas, iespējams, attiecināma uz saponīniem, veicina liekā holesterīna izvadīšanu no organisma.
Vēža profilakse
Visbeidzot, jāatzīmē iespējamā pozitīvā ietekme uz resnās zarnas un krūts vēža profilaksi (ko vienmēr var izskaidrot ar bagātīgu šķiedrvielu klātbūtni).
Kā izmantot
Parastā mātītes ekstrakta deva svārstās no viena līdz trim gramiem sausā ekstrakta dienā.
Blakus efekti
Par grieķu mātītes zemo toksicitāti liecina daudzu pētījumu rezultāti. Tomēr ir bijuši ziņojumi par vieglām zarnu blakusparādībām.
No otras puses, tas nav ieteicams grūtniecības laikā, lai izvairītos no nevēlamas dzemdes kontraktilitātes palielināšanās, un zīdīšanas laikā, jo pienam ir nepatīkama garša.
Izvēlēties augu Egle Akācija Acerola Skābene Pelašķi Pelašķi Millefoglie Aconito Adatoda Ķiploki Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Ragana Hazel Ammi vai Visnaga Ananāss Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica Anīss Zvaigžņu anīss Japāņu zvaigžņu anīsa rūgtais apelsīns Asparagus Asparagus Asparks Vilkābele Boldo Gurķu ganu maciņš Boswellia Bucco Butea superba Kakao Kafija Cajeput Calamus Calamus Kliņģerīte Camedrio Kumelīte Romas kumelīte Kampars Kanēlis Ceilona Maidenhair Kapucīns Artišoks Kardamons Sirds dadzis Āzijas dadzis Carvi Cascara Cassia Cassia Cakeca Catha Koriandrs Dzērveņu bārbele Amerikāņu krizantēma Ķimenes kurkuma Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum naktssveces kosas Lucernas Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus farfara Farfaraccio Calabar pupiņu Grieķu Fenheļa Fitolaku dzimtas Frangola Ash Fumaria japāņu sēnes Galega Ganoderma lucidum Garcinia Cambogia Mulberry Drudzenes Slota Ginkgo Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia ģimnāzija Hibelia asinszāle zirgkastaņa Ispaghul izops Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavender Citronzāle Lespedeza Lovage Islandes ķērpis Citronu lini Lippija Lakrica Lobelia Apiņi Maca Majorāns Kukurūzas Malva Manna Marrubio Marrubio d "ūdens Matè Melaleuca Meliloto Amerikāņu citronu olimposts Nātru magoņu papaija Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Greipfrūti Pētersīļi Psyllium Pueraria mirifica Miesnieka slota Pygeum Quassia Ozols Rabarberi Ratānija Rauwolfia jāņogas Rīcgrauži Rhodiola Rosa canina Rozmarīns Rue Willow Sarsaparilla Salvija Elderberry Sassafras Sedum Ergot Senna Sanyarnairon Pansy āmuļi Vīnogulāji Withania Yohimbe Safrāns Ingvers Ķirbis Izvēlēties slimību Nepilngadīgās pūtītes Rosacea Tinīts Tinīts Aerofagija Cīpslu slimības Afonia Aphtas Algias Funkcionālā halitoze Zīdīšanas periods Alerģija Anēmija Sāpes Trauksme Arterioskleroze Astroze Artroze Artroze Artroze Artroze Artroze Trausli mati Kariess Galvassāpes Celulīts Kustību slimība Cistīts C limaterio Cholecystopathy Augsts holesterīna līmenis čūlainais kolīts kolonoskopija zilumi Hematoma atveseļošanās Kuperoza Depresija dermatīts autiņbiksīšu dermatīts Diabēts Diareja Erekcijas disfunkcija dislipidēmija dismenoreja Dispepsija Traucējumi redzi Hemoroīdi Deguna Sirds herethism drudzis Fibromialģija Gastrointomnia Hipertensija Hipertensijas Hipertensija Intellectia Gremošanas slimību Hipertensija Hipertensija Hypertons dzelte laringīts nieru lithiasis zobu sāpes iekaisis kakls Tievums Menopauze Meteorisms Mononukleoze Alcheimera slimība Krona slimība Slikta dūša Vemšana Aptaukošanās Tumši loki Onihomikoze Osteoporoze Sausa āda Periartrīts Pioreja Zems spiediens Prostatīts Psoriāze Saaukstēšanās Krūšu plaisas Anālās plaisas Kuņģa-deguna dobums Rinofagīts Novecošanās Premenstruālā slimība augsts Čūlas Burns naglas Trausli mirgo Siltuma kārpas reibonis Properties augu miecēšanas neveiksmīgs adaptogenic aphrodisiac bittering analgētiķis anestezējošs līdzeklis anorectics analgētiķis antioksidējošā anti-alerģiskas anti antiastmatiska Antibiotic katars Anticellulitiche pretkrampju Antidiaforetiche antidiarrheal tūskas lietošanas prettārpu pretvemšanas Antiemorroidarie pretiekaisuma Antiidrotiche Antinevrotiche Antioksidanti pretdrudža pretreimatisma antiskorbutisks Antiseptic antispastiskie anti-urīnvielu Aperitive Aromatizējoši savelkoši balzamiko Bechiche Capillarotrope Kardiotoniskie karminatīvie katartiskie kaustiskie līdzekļi Dziedinošie holagogi Choleretic krāsvielas Dekongestanti Dezodoranti Attīrošie sviedrējošie tīrīšanas līdzekļi Dezinfekcijas līdzekļi Detoksicētāji Slāpju remdinoši Diurētiskie līdzekļi Aizraujoši Emeti Emmenagogues Emisiologi lanti Hipertensīvs hipnotisks hipoglikēmisks hipotensīvs kairinātājs caurejas līdzekļi nomierinoši narkotiskie nervi barības vielas Odontalgic Pectoral Purgative Revulsive Remineralizing Refreshing Rubefacient Scialagoghe Sedative Soporifugas Sneezing kuņģa vēdera stomatika Narkotisko asinsvadu sasprindzinājums
