Katehīni (katehīns, epikatehīns, gallokatehīns, epigallokatehīns, epikatehīna gallāts, epigallokatehīna gallāts) ir antioksidantu vielu grupa, kas pieder flavonoīdu kategorijai. Galvenokārt tēja un jo īpaši zaļā tēja - kur tie veido aptuveni 20–30% no sausā svara - tie palīdz atbalstīt sirds funkcijas un palīdz uzturēt labu veselības stāvokli. Citus katehīnu avotus pārstāv kakao, šokolāde un vīns; tie ir labi pārstāvēti arī dārzeņu valstībā (augļi un dārzeņi).
Vairāk katehīnu ir zemāks sirds un asinsvadu un vēža slimību biežums. Šis vienādojums, kas izrietēja no dažādiem pētījumiem, kas veikti, lai izpētītu flavonoīdu lomu cilvēka uzturā, ir attiecināms uz to iepriekš minēto antioksidantu iedarbību. Kad katehīni tiek ievadīti organismā, tie darbojas, bloķējot tos molekulāros fragmentus, kas pazīstami kā brīvie radikāļi, kas var bojāt olbaltumvielas. un DNS (veicinot audzēju rašanos), bet arī holesterīna plāksnīšu veidošanos, iekaisumu un sadalīšanos, kas grauj artēriju un visa organisma veselību (tā sauktās ateromas).
Papildus tiešai antioksidantu iedarbībai katehīni uzlabo citas antioksidantu sistēmas, piemēram, tās, kurās ir iesaistīts E vitamīns. Pētījumi rāda, ka katehīniem ir papildu ieguvumi veselībai, pateicoties to hepatoprotektīvajām, imūnstimulējošajām īpašībām un pozitīvajai ietekmei uz asinsriti un asinsspiediens.
Acīmredzot ar katehīniem vien nepietiek, lai izskaidrotu pozitīvo ietekmi, kas saistīta ar regulāru augļu, dārzeņu un zaļās tējas lietošanu. Šie pārtikas produkti pozitīvi ietekmē veselību arī citu iemeslu dēļ; patiesībā, papildus sāta sajūtas palielināšanai un kaitīgu pārtikas produktu (saldumi, ātrās ēdināšanas produkti, trekna gaļa, cepta pārtika, konservēta gaļa utt.) ieviešanas samazināšanai tie satur arī daudzas citas aizsargvielas, kas sinerģiski apvienojas, lai padarītu tās svarīgas lai novērstu daudzas slimības un paliktu ilgāk. Šī iemesla dēļ mēģinājumi ievadīt šīs vielas atsevišķi, izmantojot īpašus uztura bagātinātājus, bieži ir devuši vilšanos.
Izvēlēties augu Egle Akācija Acerola Skābene Pelašķi Pelašķi Millefoglie Aconito Adatoda Ķiploki Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Ragana Hazel Ammi vai Visnaga Ananāss Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica Anīss Zvaigžņu anīss Japāņu zvaigžņu anīsa rūgtais apelsīns Asparagus Asparagus Asparks Vilkābele Boldo Gurķu ganu maciņš Boswellia Bucco Butea superba Kakao Kafija Cajeput Calamus Calamus Kliņģerīte Camedrio Kumelīte Romas kumelīte Kampars Kanēlis Ceilona Maidenhair Kapucīns Artišoks Kardamons Sirds dadzis Āzijas dadzis Carvi Cascara Cassia Cassia Cakeca Catha Koriandrs Dzērveņu bārbele Amerikāņu krizantēma Ķimenes kurkuma Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum naktssveces kosas Lucernas Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus farfara Farfaraccio Calabar pupiņu Grieķu Fenheļa Fitolaku dzimtas Frangola Ash Fumaria japāņu sēnes Galega Ganoderma lucidum Garcinia Cambogia Mulberry Drudzenes Slota Ginkgo Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia ģimnāzija Hibelia asinszāle zirgkastaņa Ispaghul izops Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavender Citronzāle Lespedeza Lovage Islandes ķērpis Citronu lini Lippija Lakrica Lobelia Apiņi Maca Majorāns Kukurūzas Malva Manna Marrubio Marrubio d "ūdens Matè Melaleuca Meliloto Amerikāņu citronu olimposts Nātru magoņu papaija Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Greipfrūti Pētersīļi Psyllium Pueraria mirifica Miesnieka slota Pygeum Quassia Ozols Rabarberi Ratānija Rauwolfia jāņogas Rīcgrauži Rhodiola Rosa canina Rozmarīns Rue Willow Sarsaparilla Salvija Elderberry Sassafras Sedum Ergot Senna Sanyarnairon Pansy āmuļi Vīnogulāji Withania Yohimbe Safrāns Ingvers Ķirbis Izvēlēties slimību Nepilngadīgās pūtītes Rosacea Tinīts Tinīts Aerofagija Cīpslu slimības Afonia Aphtas Algias Funkcionālā halitoze Zīdīšanas periods Alerģija Anēmija Sāpes Trauksme Arterioskleroze Astroze Artroze Artroze Artroze Artroze Artroze Trausli mati Kariess Galvassāpes Celulīts Kustību slimība Cistīts C limaterio Cholecystopathy Augsts holesterīna līmenis čūlainais kolīts kolonoskopija zilumi Hematoma atveseļošanās Kuperoza Depresija dermatīts autiņbiksīšu dermatīts Diabēts Diareja Erekcijas disfunkcija dislipidēmija dismenoreja Dispepsija Traucējumi redzi Hemoroīdi Deguna Sirds herethism drudzis Fibromialģija Gastrointomnia Hipertensija Hipertensijas Hipertensija Intellectia Gremošanas slimību Hipertensija Hipertensija Hypertons dzelte laringīts nieru lithiasis zobu sāpes iekaisis kakls Tievums Menopauze Meteorisms Mononukleoze Alcheimera slimība Krona slimība Slikta dūša Vemšana Aptaukošanās Tumši loki Onihomikoze Osteoporoze Sausa āda Periartrīts Pioreja Zems spiediens Prostatīts Psoriāze Saaukstēšanās Krūšu plaisas Anālās plaisas Kuņģa-deguna dobums Rinofagīts Novecošanās Premenstruālā slimība augsts Čūlas Burns naglas Trausli mirgo Siltuma kārpas reibonis Properties augu miecēšanas neveiksmīgs adaptogenic aphrodisiac bittering analgētiķis anestezējošs līdzeklis anorectics analgētiķis antioksidējošā anti-alerģiskas anti antiastmatiska Antibiotic katars Anticellulitiche pretkrampju Antidiaforetiche antidiarrheal tūskas lietošanas prettārpu pretvemšanas Antiemorroidarie pretiekaisuma Antiidrotiche Antinevrotiche Antioksidanti pretdrudža pretreimatisma antiskorbutisks Antiseptic antispastiskie anti-urīnvielu Aperitive Aromatizējoši savelkoši balzamiko Bechiche Capillarotrope Kardiotoniskie karminatīvie katartiskie kaustiskie līdzekļi Dziedinošie holagogi Choleretic krāsvielas Dekongestanti Dezodoranti Attīrošie sviedrējošie tīrīšanas līdzekļi Dezinfekcijas līdzekļi Detoksicētāji Slāpju remdinoši Diurētiskie līdzekļi Aizraujoši Emeti Emmenagogues Emisiologi lanti Hipertensīvs hipnotisks hipoglikēmisks hipotensīvs kairinātājs caurejas līdzekļi nomierinoši narkotiskie nervi barības vielas Odontalgic Pectoral Purgative Revulsive Remineralizing Refreshing Rubefacient Scialagoghe Sedative Soporifugas Sneezing kuņģa vēdera stomatika Narkotisko asinsvadu sasprindzinājums