- Antinutrients, piemēram, skābeņskābe un fitīnskābe
- Šķiedras
- Olbaltumvielas, īpaši, ja tās ir pārmērīgi maltītes laikā
- Nātrijs [Na]
- Fosfors [P] vai drīzāk Ca / P attiecība <2: 1 * (fosfors konkurē ar kalciju absorbcijā zarnās, bet ir vienlīdz taisnība, ka tas ierobežo urīna izdalīšanos)
- Nervi, piemēram, kofeīns un alkohols
- Tauki, īpaši steatorrēzes klātbūtnē.
tas var atvieglot šīs kaulu patoloģijas rašanos.
šī iemesla dēļ uz katriem 2300 mg filtrēta nātrija kalcija izdalīšanās ar urīnu palielinās par 24–60 mg. Ir pierādīts, ka par katru gramu nātrija, kas izdalās ar urīnu, tiek izvadīti 26,3 mg kalcija dienā; vienu gadu šī parādība var izraisīt kaulu masas samazināšanos par 1% un līdz ar to palielināt osteoporozes un kaulu lūzumu risku.
Cilvēka ķermenis ar urīnu izvada aptuveni 0,1–0,6 g nātrija dienā; tā kā 1 g nātrija hlorīda [NaCl] satur aptuveni 0,4 g, 1–2 g nātrija hlorīda dienā uzņemtajam daudzumam vajadzētu būt pietiekamam šī minerāla uztura vajadzības.
Gluži pretēji, itāļi ievada nātriju daudzumos, kas ir 10 reizes lielāki par ieteicamo devu. Samazinot nātrija uzņemšanu, var samazināties arī nepieciešamība pēc kalcija, savukārt, ja tiek ieviests pārmērīgs līmenis, nepieciešamība pēc kalcija var palielināties.
Lai samazinātu osteoporozes risku, jāiejaucas diētā, samazinot nātrija uzņemšanu un pārējo iepriekš minēto uztura faktoru pārsniegšanu.
Vēl viens pamatelements maksimālās kaulu masas veidošanā un uzturēšanā, tātad osteoporozes profilaksē, ir sporta fiziskās aktivitātes.
. Klīnika un diagnostika. Otrais izdevums - C. V. Albanese un R. Passariello - 4.3.1.3 - 59. lpp.
